Restaurants qui ont changé de propriétaires

1711 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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LES EMBRUNS Le restaurant a été remplacé

Remplacé le 25 mars 2009 par "YAM' TCHA".

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En lieu et place de l'Ostrea cette adresse marine installe en cuisine, depuis le...

LE TABLIER BLEU Le restaurant a été remplacé

88, BOULEVARD DES BATIGNOLLES

REMPLACÉ PAR UN RESTAURANT INDIEN "AQIB" EN DECEMBRE 2001
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Une adresse sympathique et bon marché, où les habitués et les clients se régalent d'une bonne cuisine classique...

LE SEDILLOT Le restaurant a été remplacé

- REMPLACE PAR LE VERAMENTE, un ITALIEN, en JUIN 2002
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Dans ce bistrot avec terrasse, décoré Art nouveau, la formule qui plaît est une bonne...

LE ROCHER GOURMAND Le restaurant a été remplacé

Remplacé par " DANTE " début 2005.
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Ici, l'on déguste des compositions culinaires dont la fraîcheur et la finesse sont des réussites dues au talentueux chef Sébastien...

LE RENDEZ-VOUS DES CAMIONNEURS Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est fermé depuis fin octobre 2006.
Il est remplacé par " LE S. " ouvert le 15 novembre 2006.
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Même si le...

LE RELAIS BEAUJOLAIS Le restaurant a été remplacé

Remplacé en février 2008 par "GABRIELA" un restaurant brésilien.
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Dans ce relais , le patron Alain Mazeau est d'abord un expert en viandes qu'il mitonne grâce à...

LE PETIT LAURENT Le restaurant a été remplacé

Fermé pour travaux (Été 2005) Remplacé par "AL DENTE".
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Une belle adresse fréquentée par le monde de la politique où l'on déguste une belle...

LE PETIT PAMPHLET Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est remplacé en avril 2007 par "Le Carré des Vosges".
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L'équipe du Pamphlet a donné naissance à un petit bistrot délicieux où la...

LE PETIT JACARANDA Le restaurant a été remplacé

40, PLACE DU MARCHE SAINT HONORE

Le restaurant est remplacé en 2004 par : POINT BAR.
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Du boeuf de la pampa exempt de farines carnées, une cuisine de spécialités argentines.
Un excellent...

LE NOUVEAU SALON D'HELENE Le restaurant a été remplacé

Remplacé par "Le Salon d'Hélène"
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Sur le terrain du concept "tapas gastronomique" valorisé par les Grands Chefs, Hélène Darroze ne craint personne.
Installé à l'été...

LE K SAINT GERMAIN Le restaurant a été remplacé

Le K Saint - Germain remplace le KALA HATHI ( Été 2005). Information de Thomas S.

Remplacé en 2008 par GEORGIEN.

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LE JARDIN DE LA MOUFF Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Le Jardin d'Ivy

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Dans ce quartier très fréquenté, ce joli restaurant avec jardin d'hiver propose une bonne cuisine bourgeoise traditionnelle arrosée de...

LE JARDIN D'ANN ET PHIL Le restaurant a été remplacé

Remplacé fin 2005 par "La Pizetta".

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Une cuisine de tradition simple et fraîche élaborée à partir de produits sélectionnés au gré du...

LE GRAND CHINOIS Le restaurant a été remplacé

LE RESTAURANT EST FERME.
Remplacé en 2002 par le " 6 New-York "
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Des menus pour deux ou pour quatre dans ce beau restaurant cantonnais à...

LE CHAMP DE MAR Le restaurant a été remplacé

17, AVENUE DE LA MOTTE PICQUET

Remplacé pendant l'été 2003 par le "LEI ".

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Un restaurant qui rappelle la province où l'on sert toujours la belle cuisine classique à...

1711 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Laurent Poitevin nous a quiité début janvier 2025. Portrait du chef Laurent POITEVIN lorsqu'il était à L'Angle du Faubourg  du groupe TAILLEVENT.

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