Le restaurant Les Cocottes fondé par le chef Christian Constant fin juin 2017 est passé en janvier 2019 entre les mains de plusieurs associés ami...
Le restaurant Pertinence a été ouvert début avril 2017 par les chefs Ryunosuke Naito et son épouse Kwen Liew, en lieu et place de "La Billebaude". Il est japonai...
L'équipe du restaurant "Les Fables de La Fontaine" vient d'ouvrir début janvier 2020, juste en face, dans une ancienne boucherie, Le Comptoir des Fables...
Le chef Philippe Excoffier s'est installé en juin 2011 dans l'ancienne "Auberge du Champs de Mars" pour proposer une cuisine gastronomique à p...
Voici la version "café-bistrot" du très talentueux Chef Christian Constant, dont le restaurant gastronomique " Le Violon d'Ingres<...
Mohamed Djema a repris en 2017 les parts de ses associés à Laurent et Catherine Brenta, les patrons de l'excellent bistrot " L'Evasion"...
Le "Restaurant Thiou" ouvre début mars 2016 pour proposer une gastronomie thaïlandais...
Le restaurant le Violon d'Ingres du chef étoilé Christian Constant est passé en janvier 2019 entre les mains de plusieurs associés ami...
En lieu et place du Petit Bosquet depuis fin juin 2011 le restaurant de Sébastien Gravé un ancien de chez Christian Constant propose de belles spécialités du Sud-O...
Dans un décor de bonne auberge provinciale on trouve au Florimond à des prix modestes, les bons plats bien de chez nous. Depuis 1993, Pascal Guillaumin...
Un bistrot des années cinquante dont la cuisine sans chichis et à prix raisonnables s'attire une clientèle jeune et branchée dans une ambiance sympathique. La carte ...
Le chef Andrea Di Giovanni et Mustapha Boukantar, ont ouvert leur restaurant Armonia en mai 2019. Le chef a travaillé à "L'Atelier Robuchon&qu...
L'accueil est chaleureux dans ce bistrot des années vingt et les prix abordables pour une cuisine de qualité soigneusement composée au gré du marché. Le chef ...
Le chef Arnaud Nicolas à ouvert son restaurant Arnaud Nicolas le 25 avril 2017 après avoir quitté "Le Boudoir" du 8e pour pour rep...
Le chef Thierry Dufroux a ouvert son Bistrot Belhara le 4 juillet 2013 en lieu et place du restaurant "Léo le Lion". Avant d'installer son restaurant le chef a travaillé a...
Le restaurant Bedford Brooklyn Diner est ouvert à Paris depuis la fin 2012. La carte du Bedford Brooklyn Diner annonce des spécialités de burgers servis avec des frites : le ch...
Le restaurant Chiquette est situé au coeur de l' hôtel de luxe "Le 5 Codet" ouvert fin 2014, dans une rue discrète, entre les ...
Le chef Enrico Masia a repris fin décembre 2017 le restaurant La Taverna pour le transformer en Via del Campo. Le restaurant propose une cuisine italienne de qualité. Le chef a travail...
Le restaurant Felicita Bourdonnais remplace depuis août 2016 "Al Bacio". Le restaurant a déménagé le 1er aout et a quitté la rue Saint Dominique pour s'...
David Bottreau reste seul maître à bord depuis septembre 2012 dans l'ex-Paris Brest devenu Les Fables de la Fontaine. Christian Constant av...
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Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d’une main de maître modeste.
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchain, axée sur l’échange et le partage qui réunit...
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