Le chef Gregory Marchand a travaillé en Grande Bretagne avec Jamie Oliver et aussitôt attrapé dans la cuisine le surnom de frenchie. Il y a pensé lorsqu'il a ou...

Le chef Manoj Sharma, figure de la gastronomie indienne à Londres et à Paris ouvre le restaurant Jugaad en juin 2021, proche de la salle Favart, l'O...

Le restaurant Accents remplace le "Dorcia" depuis le début février 2017. Accents a obtenu 1 étoile Michelin en 2019. En cuisine du restaurant A...

Le restaurant Bistro Volnay devenu le spécialiste des grands vins de Bourgogne est passé au début 2021 entre les mains d'Olivier Bury qui a t...

Le restaurant Canard et Champagne ouvert fin février 2016 remplace l'antique "L'Arbre à Cannelle". L'idée de Jean François Monfort, Jean Valfort et P...

Le groupe Big Mamma ouvre en mars 2017 la Pizzeria Popolare dans un vaste local sur 2 étages proche de la Bourse. Le groupe dirige également les restau...

Youlin Ly a ouvert le restaurant ERH ( Eau, Riz, Homme ) début juin 2017, dans le quartier Montorgueil pour proposer la cuisine créative du chef...

Un élément de l'empire Costes, cet établissement au décor jeune affiche un faux air années soixante dix résolument à la mode d'aujourd'hui,...

Ouvert depuis novembre 1911 ce fameux bar est le rendez-vous des américains de Paris qui viennent se retrouver au sank roo doe noo, à la moindre occasion et surtout aux moments...

Le chef Anthony Boucher a ouvert début avril 2012 son restaurant L'Apibo en lieu et place du restaurant Aux Trois Petits Cochons. Selon la saison la carte de L'Apibo annonce...

Dans cette échoppe de cuisine indienne et pakistanaise ouverte au printemps 2011, on choisit au comptoir, on commande et on emporte. A déguster également sur place dans la petite ...

Le Céladon est le restaurant du très chic Hôtel Westminster. Le nouveau Chef Cyril Russo en place depuis le printemps 2022 ...

Le bistrot Le Nom M'Echappe est installé en lieu et place de "Divinamente Italiano" depuis septembre 2014. Pour le déjeuner formule à 17Euro et menu à ...

Le chef Jason Goury a ouvert son restaurant Pantagruel en décembre 2019. Jason Goury a travaillé au Bristol, Au Baudelaire et au Galopin avant d'ou...

Depuis novembre 2018 le restaurant Marcore remplace "Le Versance", à deux pas de la place de La Bourse. Le chef Marc Favier et Auréli...

Le chef Alain Ducasse a ouvert début octobre 2017 le restaurant "Spoon 2" dans le Palais Brongniart de la place de La Bourse, en lieu et place de l'ancien "Terroir parisien&q...

Retour de l'enseigne "Il Buco" avec l'ouverture de Secondo Il Buco fin 2015. Le restaurant avait été remplacé par "I Gemelli" ; et en 2011 par Aldo. ...

Le chef de Frenchie, Grégory Marchand a ouvert en juin 2011, en face de son restaurant, un minuscule bar à vins avec peu de tables pour la dégustation de vins qui accompagnent que...

Ce petit restaurant d'angle discret a été refait à neuf au début de l'été 2010. Les amateurs viennent se régaler avec la salade de soja au p...

Le chef Hanada Masayoshi a travaillé chez "Bizan" avant d'ouvrir en mars 2016 son restaurant. Selon la saison la carte de Sushi B annonce le rouget grillé à la brai...