Pour tous les goûts

Il est possible de porter des appréciations sur les restaurants comme on effeuille la marguerite !
On aime un peu, beaucoup, passionnément... et même souvent à la folie; mais parfois aussi, hélas, pas du tout.
Une liste d'humeurs à feuilleter en cliquant sur le type d'appréciation de nos chroniqueurs.
 

Alain Llorca moves house Par Margaret Kemp

- 06160 Juan les Pins - This month 2-star super-chef Alain Llorca takes over the kitchens of the hotels BELLES RIVES and JUANA, fabulous flag-ships of Groupe Belles Rives headed by Marianne Esténe-Chauvin. Mme Estéve-Chauvin acquired the Juana in 2006. ...

Alice Pizza -75018

Le patron de ALICE PIZZA est déjà connu par son établissement de la rue des Dames qui fournit de succulente pizzas à emporter, à livrer, ou à consommer sur place ; Tahar a ouvert le 27 janvier 2009 un vrai restaurant dans le quartier Abesses-Martyrs. Ce n'est pas une pizzeria, ici on ne sert pas des pizzas ; c'est un restaurant de pizzas, on cuisine les pizzas de façon "gastronomique", avec sérieux, application et imagination, mais sans prétentions. Le résultat est exceptionnel....

Le Pavillon de la Grande Cascade - 75016

- 75016 Paris - Dans le Bois de Boulogne, le talentueux chef Frédéric Robert régale les hôtes du PAVILLON DE LA GRANDE CASCADE d'une cuisine variée et raffinée. Il propose son formidable Menu du Marché à un prix désormais avantageux et disponible tous les jours, midi et soir. ...

La Villa Pereire - 75017

- 75017 Paris - Dans un élégant décor de café vénitien, Xavier Gablin reçoit en toute simplicité une clientèle gourmande, jeune et décontractée, ravie de trouver à la VILLA PEREIRE une gastronomie raffinée, des vins de bonne sélection et des prix amicaux. ...

Mama Shelter - 75020

It took seven years to create MAMA SHELTER , a unique urban hotel concept. "We wanted to create a hotel that is equivalent to a pair of jeans", explains Serge Trigano (former president of Club Med). With his sons Benjamin and Jeramie, designer Philippe Starck, philosopher Cyril Aouizerate and architect Roland Castro, they acquired a 7-story disused car-park in a grungy part of town, and got to work. ...

Aux Petits Oignons - 75020

Paul Vanier et Laura Cazanet ont repris le 17 mai 2008 ce très beau bistrot pour en faire un lieu de vie et de gourmandise. On se régale AUX PETITS OIGNONS dans une ambiance épatante de bistrot pour parigots. Les prix sont bien tenus et les vins sont bons. ...

L' Angle du Faubourg - 75008

Remplacé en Mai 2012 par LES 110 DE TAILLEVENT.Ce restaurant est l'annexe de la Grande Table Taillevent. Dans un décor épuré aux teintes chaudes, on déguste à L'ANGLE DU FAUBOURG la cuisine traditionnelle raffinée du jeune chef Laurent Poitevin judicieusement soulignée par l'accord des mets et des vins. ...

L'Espadon - Le Ritz - 75001

Le restaurant L'ESPADON de l'hôtel Ritz avec le grand chef Michel Roth ont été remplacés en 2017

Le Chiberta - 75008

Ce restaurant fut pendant longtemps un des hauts lieux de la gastronomie parisienne ; Guy Savoy lui a redonné tout son éclat depuis sa reprise en août 2004.  

Bivouac Café - 75008

Le BIVOUAC CAFÉ installé dans les murs du luxueux Hôtel Napoléon, proche de la Place de l'Étoile propose la cuisine du chef Olivier Legentil à base de produits frais de saison.

Fabrique 4 - 75017

Ouvert début novembre 2008 le sympathique bistrot FABRIQUE 4 avec en direction de salle Jade Oosterlynck et en cuisine le jeune chef Thibault Van Aerde respecte les produits frais de saison.

Café Moderne - 75002

La transformation de cet établissement repris pendant l'été 2008 par Frédéric Hubig se concrétise avec l'arrivée à la mi-novembre du talentueux chef Jean-Luc Lefrançois qui régale au CAFÉ MODERNE les gourmands raffinés et les amateurs de beaux flacons. ...

Drouant - 75002

Voici une Grande Maison hautement recommandable inscrite dans l'histoire de la gastronomie et de la littérature, où est décerné depuis 1914 le Prix Goncourt. Le restaurant DROUANT a été repris début janvier 2006 par Antoine Westermann avec Antony Clemot ...

Mon avis sur la Brasserie Lipp - 75006

Au coeur de Saint Germain des Prés, LIPP, la plus célèbre brasserie de Paris, attire les touristes du monde entier, c'est le rendez-vous du Tout-Paris artistique, littéraire et politique.  

Bon - 75016

L'ultra chic restaurant BON a fait peau neuve pendant l'été 2008. Philippe Amzalak a transformé le restaurant aménagé par Philippe Starck. Dans la salle à manger blanche à l'immense baie vitrée on se régale d'un gastronomie d'inspiration asiatique, délicate et parfumée ...

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