Mermoz à Paris

Entre les Champs Elysées et Saint Philippe du Roule, cet ancien café de quartier a été repris en janvier 2018 par une équipe jeune et expérimentée.
Nicolas Chimot et Charles de Clerfayt, sont en salle, et la cuisine est entre les mains de la chef Manon Fleury, qui a travaillé chez Semilla et à L'Astrance.
Selon la saison la carte annonce  la bonite marinée et clémentine, la volaille infusée à la sariette et purée de courge, ou le céleri rôti.
Pour le dessert, la tarte Tatin

A la carte compter environ de 35Euro à 45Euro.
Ouvert de 12h à 15h et de 18h30 à 23h.

Réservation conseillée.