Restaurants de cuisine
Moderne à Paris

Résultats de 21 à 40 sur 255 restaurants trouvés

AU PASSAGE

1BIS, PASSAGE SAINT SEBASTIEN

Installé depuis la fin juin 2011 en lieu et place du bar-restaurant Le Scarbo et repris bébut 2016 par le chef David Kjellstenius, le restaurant Au Passage propose une cuisine cr&...

LE SAN REGIS LES CONFIDENCES

12, RUE JEAN GOUJON

Dans le luxueux Hôtel San Régis, le restaurant Les Confidences tout en boiseries claires offre aux amateurs une bonne cuisine mijotée au goû...

LE SERGENT RECRUTEUR

41, rue Saint Louis en l'Ile

Changements dans le restaurant Au Sergent Recruteur avec l'arrivée du chef Alain Pégouret qui a repris le restaurant en mai 2019 après son d&...

L'ARCANE

Le restaurant L'Arcane remplace le "Bistrot Poulbot"depuis juin 2016. Le restaurant L'Arcane est entre les mains du chef Laurent Magnin et de

ORTIES

24, rue Rodier

Le restaurant Orties remplace "Prémices" depuis le début de l'année 2017. En cuisine le chef Thomas Benady propose une carte créative et personnelle avec les...

RESTAURANT MONTCALM

21, rue Montcalm

Le restaurant Montcalm ouvert au printemps 2015 propose une cuisine créative mise en assiettes par William qui sont servies par Guillaume en salle.
Selon la saison, la carte du restaurant Mont...

LE REPAIRE DE CARTOUCHE

8, BOULEVARD DES FILLES DU CALVAIRE

Le restaurant Le Repaire de Cartouche possède deux entrées, l'autre est au 99, rue Amelot. Le patron, Rodolphe Paquin est un chef normand qui s'y entend pour régaler sa cl...

LE CINQ CODET

5, rue Louis Codet

Le restaurant Chiquette est situé au coeur de l' hôtel de luxe "Le 5 Codet"  ouvert fin 2014, dans une rue discrète, entre les ...

L'AUMONIERE DE BACCHUS

40, RUE DE MONTREUIL

Le restaurant L'Aumonière de Bacchus a été ouvert au début de l'année 2011 par Nabil Amarouche.
En cuisine fin 2013 le chef Jan Liu propose une carte à base de produits frais de saison.

VERJUS

52, rue de Richelieu

Le restaurant Verjus est bien planqué dans un minuscule passage entre la rue de Richelieu et la rue Montpensier
On trouve chez Verjus le principe du menu unique choisi par le chef et servi en...

POINT ZERO

9, RUE PAUL LELONG

Ouvert en novembre 2010 par Laurent et Christophe, proche du point de départ estimé des chemins parisiens : le point zéro.
Le chef Thomas Guy prépare une cuisine de saveurs du monde à base...

CAFE BEAUBOURG

100, RUE SAINT MARTIN

Un café à la mode ouvert en 1987 qui fait face au Centre Pompidou, où les passants s'attardent à la belle terrasse en grignotant des sandwiches ou en s'attaquant sans problème aux plats du jour o...

LE DOME DU MARAIS

53BIS, RUE DES FRANCS BOURGEOIS

Cette belle adresse rénovée fait plaisir à voir - belle coupole 18ème du bâtiment occupé autrefois par la Mont-de-Piété - et à manger pour...

LE PETIT GERICAULT

10, rue de Gericault

Le restaurant Le Petit Géricault a ouvert en juillet 2013 en lieu et place de "Morgan's Diner".
Selon la saison la carte du Petit Géricault annonce le foie gras poché au vin rouge et chutney...

SUR UN ARBRE PERCHE

1, RUE DU 4 SEPTEMBRE

Ce sympathique établissement créé en 2002 par "Dan" du restaurant "Paris s'eveille", est désormais depuis Septembre 2003 entre les mains de Sandrine et Denis Mai, un jeune couple qui anime avec e...

CHACHA CLUB

47, RUE BERGER

Haut lieu de la vie nocturne des parisiens branchés, le Chacha Club nourrit aussi ses clients. Selon la saison la carte annonce le saumon fumé et crème de ciboulette acidul&eacut...

LA TABLE D'ALIGRE

11, PLACE D'ALIGRE

Hervé Ruy, le chef expérimenté sait mettre à l'aise sa clientèle en lui proposant une cuisine inventive et bien dans l'air du temps avec un menu gentil tout plein à 14,50Euro et 17,50Euro vin co...

ETUDE - KEISUKE YAMAGISHI

14, rue du Bouquet de Longchamp

Le chef Keisuke Yamagishi a ouvert pendant l'été 2013 son restaurant Etude à deux pas du Trocadéro dans un rue peu passante.
Le restaurant Etude annonce une gastronomie française proposée...

TEA CORNER

6, RUE MANDAR

Tea Corner est un salon de thé qui propose des déjeuners, mais également des pâtisseries pour accompagner le goûter. Selon la saison la carte annonce le crumble de l&...

LE MARCAB

225, RUE DE VAUGIRARD

En lieu et place du restaurant Les Trois Poussins depuis le début 2009 dans un décor cosy.
La carte annonce le carpaccio de boeuf aux amandes, le foie gras de canard chaud et melon po...

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Portraits de chef

Par Fabien Nègre - Aguerri aux crêtes étoilées parisiennes, Cyril CHOISNE invente sa maison dans la lumière victoriale de la rue de Verneuil.  

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Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

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