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L'ENVOL DE LA PHILHARMONIE DE PARIS

A La Villette, au 6eme étage de la Philharmonie de Paris - ancienne Cité de la Musique de Jean Nouvel - le restaurant panoramique L'Envol de la Philharmonie de Paris...

BRASSERIE BARBES

Face au cinéma rénové Le Louxor, la brasserie Barbès a ouvert ses portes fin avril 2015. La Brasserie Barbès est entre les mains de Pierre Moussié et Jean Vedreine des...

LE PATAQUES

40-42, BOULEVARD DE BERCY

Le Le Pataquesde Gilles Benvenuti est très connu des amateurs de cuisine provençale et méditerranéenne qui ont ici leurs habitudes. En cuisine, Rose Kebir, la chef a fait ses preuves...

BOUILLON RACINE

Le Bouillon Racinea été ouvert en 1906 par les frères Chartier. Dans un décor "Art Nouveau" de 1906 - classé aux monuments historiques - cette ancienne maison propose un voyage...

MON RESTO

L'hôtel Mon Hôtel abrite Mon Resto. La carte propose des plats au goût du jour, dans la tendance qui colle à la mode avec le saumon fumé, ou un cheeseburger....

PAGES

Le Pages remplace "Le Petit Four" depuis juillet 2014. Pages détient 1 étoile Michelin. En cuisine le chef japonais Teshi - Ryuji Teshima - qui a travaillé au Passage 53,...

GEORGETTE

Le restaurant Georgette revendique une "Chouette cuisine". Selon la saison la carte annonce le traditionnel oeuf mimosa, la salade d'artichauts et champignons frais, la noisette de selle d'agneau en croûte...

LE RADIS BEURRE

Le chef Jérôme Bonnet ouvre son Le Radis Beurre début septembre 2015, en lieu et place de L'Atelier d'Aubrac. Le chef a travaillé avec les frères Pourcel, Bernard Loiseau, Christian...

NODAIWA

272, RUE SAINT HONORE

Le Nodaiwa a été fondé au Japon à la fin de l'époque Edo (1603-1867) et toujours dirigé par la même famille. La particularité du Nodaiwa, cet excellent japonaisouvert à Paris...

BRASSERIE BELLANGER

140, rue du Faubourg Poissonniere

La Brasserie Bellanger de Charly et Victor a ouvert ses portes le 24 avril 2019 à proximité de la gare du Nord. La décoration tout à fait réussie et l'animation...

CHEZ BRUNO

Au centre de Bercy Village, le restaurant Chez Bruno remplace le "Vinea Café". Chez Bruno on cuisine principalement des produits de producteur locaux. Selon la saison la carte de Chez...

COMICE

31, avenue de Versailles

Changement de patron et de nom du restaurant pour devenir Comice à la fin septembre 2017. Le chef Yoni Saada le chef et patron du restaurant "Les Miniatures Osmose" a...

IL GELATO DEL MARCHESE

Depuis le printemps 2021 la boutique Il Gelato del Marchese est installée au 2, rue de Condé, à deux pas de l'ancienne adresse. A Saint-Germain-des-Prés, au carrefour de l'Odéon, Renato...

LA MASCOTTE MONTMARTRE

La Mascotte est une belle brasserie créée en 1889 sur la butte Montmartre où, dans un décor des années trente, la clientèle se régale d'une bonne cuisine ménagère d'antan ainsi...

LA TUTE

Le La Tute a été repris par Laurent Desmars à la suite d'Emmanuel Maquaire Le restaurant La Tute propose une cuisine du Sud-Ouest. La carte du restaurant La Tute annonce,...

LE SAN REGIS LES CONFIDENCES

Dans le luxueux Hôtel San Régis, le restaurant Les Confidences tout en boiseries claires offre aux amateurs une bonne cuisine mijotée au goût du jour. La cuisine du restaurant Les...

AU COIN DES GOURMETS

Au Coin des Gourmets est une bonne petite escale pour déguster depuis 1981, à prix raisonnable une gentille cuisine Indochinoise d'inspiration vietnamienne dont la spécialité est l'amok cambodgien. La carte...

CHEZ FRANCK

Le bistrot Chez Franck remplace "La Cantine du Troquet Pereire" depuis juin 2019. Le bistrot est entre les mains de Franck Andrault qui poursuit sur le modèle de la cuisine...

FLODERER ex-FLO

7, COUR DES PETITES ECURIES

Proche de la gare de l'est dans un passage animé par les piétons, la foule se presse dans cette belle brasserie ouverte en 1909 par Floderer et rebaptisée Flo en...

LIZA

14, RUE DE LA BANQUE

Le restaurant Liza de Cuisine libanaise contemporaine est ouvert depuis le 17 mars 2005, en lieu et place de "Petite France". La carte de Liza propose le Mezze de légumes,...

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Portraits de chef

Aveyronnais souriant, Jean-François ROUQUETTE, conçoit la haute gastronomie, dans un palace exemplaire autant que tendance, le Park Hyatt Paris-Vendôme.

Découvertes

La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha

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L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son Le Maxanen novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créative à prix do...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...