Les people

Le Guide Pudlo Paris 2012

Le Guide PUDLO PARIS 2012 a été présenté le 12 mars dans les salons du SCRIBE à Paris, avec la présence des lauréats.

Alain Bernard nouvel ambassadeur d'Homair Vacances

Le champion Olympique du 100 m nage libre, Alain Bernard devient le nouvel ambassadeur d' HOMAIR VACANCES.

Guide Petites Bibles à Paris de Roland Escaig

Présentation à L'Hôtel Warwick Paris pour le guide Petites Bibles de Paris de Roland Escaig avec le Champagne Mumm.

Armani Dolci avec Massimo Mori

Le groupe Armani a ouvert un espace ARMANI-DOLCI à l’intérieur de l’Armani Caffè de Massimo Mori, boulevard Saint-Germain à Paris.

L'ASOM récompense en 2012 L'Evasion de Catherine et Laurent Brenta.

Le diplôme du meilleur oeuf mayo 2012 a été remis par Claude Lebey au restaurant L'EVASION de Catherine et Laurent Brenta.

Iris Laur du Four Seasons George V Lauréate du meilleur dessert.

La jeune pâtissière Iris Lau du Four Seasons Hôtel George V est lauréate du trophée du meilleur dessert de restaurant 2012.

Le nouveau site du Groupe Floirat

Le Groupe Floirat dirigé par Antoine Chevanne met en valeur ses établissements de luxe et d'exception avec un nouveau site internet.

Le Metropolitan par Stéphane Pitré

Le jeune et talentueux chef Stéphane Pitré dirige les cuisines du restaurant LE METROPOLITAN dans l'hôtel proche du Trocadéro.

le restaurant d'Olivier Streiff

LA RAISON GOURMANDE , le restaurant du chef "poète du goût" Olivier Streiff est ouvert à Beaulieu sur mer depuis le 5 décembre 2011.

Trois étoiles pour Michel del Burgo à Hong Kong

L' Atelier de Joël Robuchon dirigé par le grand chef Michel del Burgo obtient 3 étoiles dans le guide Michelin Hong Kong 2012.

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Portraits de chef

Cowboy carantécois casquetté encore sidéré par l’enfance de son océan, africain premier de cuisson, asiatique granitique, famélique de mer au bout de...

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Seul le silence parle, seule la fluidité devine sa liberté dans la calme altérité radicale. Rencontrer, avec une remarquable traductrice - Tomoko Yaguchi - Monsieur Iroïki HIRAMATSU égale un...

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