Présentation à L'Hôtel Warwick Paris pour le guide Petites Bibles de Paris de Roland Escaig avec le Champagne Mumm.
Le groupe Armani a ouvert un espace ARMANI-DOLCI à l’intérieur de l’Armani Caffè de Massimo Mori, boulevard Saint-Germain à Paris.
Le diplôme du meilleur oeuf mayo 2012 a été remis par Claude Lebey au restaurant L'EVASION de Catherine et Laurent Brenta.
La jeune pâtissière Iris Lau du Four Seasons Hôtel George V est lauréate du trophée du meilleur dessert de restaurant 2012.
Le Groupe Floirat dirigé par Antoine Chevanne met en valeur ses établissements de luxe et d'exception avec un nouveau site internet.
Le jeune et talentueux chef Stéphane Pitré dirige les cuisines du restaurant LE METROPOLITAN dans l'hôtel proche du Trocadéro.
LA RAISON GOURMANDE , le restaurant du chef "poète du goût" Olivier Streiff est ouvert à Beaulieu sur mer depuis le 5 décembre 2011.
L' Atelier de Joël Robuchon dirigé par le grand chef Michel del Burgo obtient 3 étoiles dans le guide Michelin Hong Kong 2012.
Le chef Cyril Lignac a ouvert le 18 novembre 2011 une pâtisserie boulangerie LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC rue Paul Bert.
Philippe Renard, un chef passionné et doué sévit au restaurant gastronomique du Lutetia, LE PARIS, depuis 21 ans.
Portrait réalisé lorsque le chef était dans le restaurant L'Astor. Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de l’Astor...
Vitriot acribique, débonnaire trentenaire, Omar DHIAB, dans sa maison de cuisiniers, émeut par sa maestria sensible du tressage des genèses, un clair nouage de ses nuages...
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