Le talentueux chef Hervé Nepple dirige la cuisine de MAISON BLANCHE depuis septembre 2012, il a rejoint l'équipe de Bruno Franck.
Véronique André, journaliste gastronomique et Bernard Vaussion, chef de l’Élysée, présentent CUISINE DE L'ELYSEE.
Le très talentueux bi-stars chef Guy Martin a ouvert fin août à Paris le restaurant GUY MARTIN ITALIA, à la place de Sensing.
L'excellent chef Jean-Luc Lefrançois a rejoint le restaurant étoilé du chef DOMINIQUE BOUCHET dont il dirige la cuisine.
Le restaurant à Paris de gastronomie thaïlandaise du très talentueux chef OTH SOMBATH a fermé ses portes le 23 juillet 2012.
Le chef Christophe Pelé a confié la cuisine au chef Yasuhiro Kanamaya mais continue à superviser le restaurant BIGARRADE.
Chevillard chevillé, Alexandre POLMARD ardent têtu de ses enclos ombragés de blondes génisses d’Aquitaine ...
Les alliances créées pour des Classics Malts par le chocolatier Patrick Roger sont à la carte de restaurants et cavistes.
De La Baule à Paris, Christophe et Julie Roussel en animations gourmandes à Paris du 4 au 12 juin 2012 à Montmartre.
Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968), le petit éden logé à ILLHAEUSERN, bordé par la...
Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...
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