Les people

Douce Rebelle par Barbara Bui

Dans la collection Les Patisseries Fashion du CAFÉ DE LA PAIX Barbara Bui est la Douce Rebelle du chef Christophe Raoux.

Eric Beaumard

Le directeur du restaurant Le CINQ du George V, Eric BEAUMARD appartient au cercle du gotha de la sommellerie planétaire.

Christopher Hache, le nouveau Chef du Crillon - 75008

Guide Pudlo Paris 2010

Le Guide Pudlo Paris 2010 a élu Éric Briffard Chef de l'année pour le restaurant Le Cinq au George V dans le Four Seasons.

Laurence Salomon au Salon du Chocolat

Le Salon du Chocolat a recu chez Max Havellaar la chef Laurence Salomon en compagnie de Guy Krenzer et de Christophe Meyer.

Armen Petrossian

Au comble du raffinement, le tout nouveau Caviarcube ® un caviar pressé pour apéritifs chics, inventé par Armen PETROSSIAN.

Christophe Raoux au Café de la Paix

Le chef Christophe Raoux, 38 ans,a été nommé début octobre 2009 Directeur des cuisines du CAFÉ DE LA PAIX de L'Intercontinental.

Les 80 ans de Tante Louise

La délicieuse Dominique Loiseau fête les 80 ans de TANTE LOUISE dans un de ses élégants restaurant de Paris.

François Adamski - 33000

Après le Bocuse d’Or et le titre de Meilleur Ouvrier de France 2007 François Adamski s'installe au GABRIEL à Bordeaux.

Didier Elena

Départ annoncé pour la fin de l'année 2009 du chef Didier ELENA qui va quitter le restaurant deux étoiles LES CRAYERES à Reims.

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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David BIZET est le nouveau Chef du Palace Peninsula Paris ; ce Portrait du chef a été écrit lorsqu'il était au George V à "La Galerie" et ensuite...

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