Les people

Eric Briffard Le Cinq

Eric BRIFFARD se livre, pour la première fois, dans un opus impressionnant qui marque par la morphologie de ses rencontres...

Gilles Epié sur CUISINE+

En janvier 2013 CUISINE+ diffuse 16 émissions sur le talentueux chef Gilles Epié dans la série " Dans la vraie vie d'un grand chef ".

Christian Le Lann

Edward Uchiyama au M 64

Depuis novembre 2012, le chef Edward Uchiyama dirige la cuisine du restaurant de l'hôtel M 64 proche de l'Etoile.

2000e titre de Maître Restaurateur

Madame Sylvia Pinel a remis le 2000e titre de Maître restaurateur, à Hélène Collard lors du salon "Equip hotel".

Virginie Basselot au Saint-James 75016

La gastronomie du restaurant du très select SAINT JAMES CLUB est confié à la talentueuse chef Virginie Basselot.

Cuisine de L'Elysée

La journaliste Véronique André et le chef de l’Élysée, Bernard Vaussion nous font découvrir leur livre CUISINE DE L'ELYSEE.

Mickaël Féval à l'Eléphant Paname

Le très talentueux chef Mickaël Féval dirige la gastronomie du restaurant ELEPHANT PANAME créé par Enrico Bernardo.

Hervé Nepple à Maison Blanche

Le talentueux chef Hervé Nepple dirige la cuisine de MAISON BLANCHE depuis septembre 2012, il a rejoint l'équipe de Bruno Franck.

Véronique André et la Cuisine de l'Elysée

Véronique André, journaliste gastronomique et Bernard Vaussion, chef de l’Élysée, présentent CUISINE DE L'ELYSEE.

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Portraits de chef

Miracle du Rose. Au SPRING, un souffle nous pousse violemment dans le dos, une langue muette nous parle, une affirmation poétique embue nos yeux.

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Jérémy CZAPLICKI. Face à la baie de Renècros ourlée du ravissement céruléen, dans l’odyssée relaxante de l’Hôtel...

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