Les people

L'Eclair de génie

Connaissez-vous le concept store ECLAIR DE GENIE ? C'est l'idée de Christophe Adam et Deborah Temam.

Eric Briffard Le Cinq

Eric BRIFFARD se livre, pour la première fois, dans un opus impressionnant qui marque par la morphologie de ses rencontres...

Gilles Epié sur CUISINE+

En janvier 2013 CUISINE+ diffuse 16 émissions sur le talentueux chef Gilles Epié dans la série " Dans la vraie vie d'un grand chef ".

Christian Le Lann

Edward Uchiyama au M 64

Depuis novembre 2012, le chef Edward Uchiyama dirige la cuisine du restaurant de l'hôtel M 64 proche de l'Etoile.

2000e titre de Maître Restaurateur

Madame Sylvia Pinel a remis le 2000e titre de Maître restaurateur, à Hélène Collard lors du salon "Equip hotel".

Virginie Basselot au Saint-James 75016

La gastronomie du restaurant du très select SAINT JAMES CLUB est confié à la talentueuse chef Virginie Basselot.

Cuisine de L'Elysée

La journaliste Véronique André et le chef de l’Élysée, Bernard Vaussion nous font découvrir leur livre CUISINE DE L'ELYSEE.

Mickaël Féval à l'Eléphant Paname

Le très talentueux chef Mickaël Féval dirige la gastronomie du restaurant ELEPHANT PANAME créé par Enrico Bernardo.

Hervé Nepple à Maison Blanche

Le talentueux chef Hervé Nepple dirige la cuisine de MAISON BLANCHE depuis septembre 2012, il a rejoint l'équipe de Bruno Franck.

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Portraits de chef

Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d’une main de maître modeste.

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Au nid des Alpilles du mistral noir, dans la capitale de Tartarin cher à Alphonse DAUDET et de la Tarasque terrassée par Marthe de Béthanie dixit les charmants contes et...

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