Le lancement du guide ZAGAT PARIS 2012/13 en français, a été fait par Nina et Tim Zagat dans le Palace Le Bristol.
J'ai rencontré Benjamin Griffon, mon nouveau meilleur ami, directeur de BnSKitchen et dégusté ses macarons et pâtisseries.
Discret sauveur du porc pis noir de la vallée des Aldudes, Pierre OTEIZA, exportateur de sa culture aiguisée du cochon...
Sortie du coffret DVD : Le Sang de la Vigne - In vino veritas : Pierre Arditi, célèbre oenologue, joue au détective...
En plus des boulangeries QUARTIER DU PAIN, le M.O.F Frédéric Lalos ouvre une boutique LALOS à Paris, après Taiwan.
Son regard lapis-lazuli d’aventurier radieux au tempérament de feu adoube la férocité lumineuse, de Patrick Duler.
Pour la deuxième fois consécutive, le titre de Maître Restaurateur vient d’être attribué à LE LAUMIERE de Eddy Zouari.
Le jeune Chef du restaurant ACAJOU , le talentueux Jean Imbert à remporté le titre de TOP CHEF 2012 dans l'émission de M6.
Avec talent Claire Damon, Chef pâtissière Des Gâteaux & du Pain surprend avec un Oeuf de Pâques étonnant !
Les Vignerons de Sauternes et Barsac partagent avec la chef étoilée Hélène Darroze, une passion commune pour le Sud-Ouest de la France...
Bourguignon du Creusot, mordu des îles prestigieuses et des épices variées, marié à une jamaïcaine, italien par sa mère, africain de coeur, Jérémy TOUZELET enchante le nouveau restaurant...
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