Les people

Emmanuel Giuliani, Directeur de "LA CAVE"

Wadja avec Thierry Coué - 75006

Le chef Thierry Coué arrive chez Wadja , une institution de Montparnasse à revisiter.

Gilles Choukroun

Gilles Choukroun est à Paris, à L'Angl'Opéra , à Essaouira au Maroc et à Aubervilliers.

G..... P......

Cette personne ne fait pas partie de la Rédaction du Guide lesrestos.com, à aucun titre.

Éric Coisel chez Prunier - 75016

L'excellent Chef Éric Coisel est chez Prunier pour un retour aux sources de la gastronomie.

Agnès Lascève

Le Prix 2005 du journaliste des Gastronomades a été décerné à Agnès Lascève par des Chefs...

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

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Portrait du chef Laurent POITEVIN lorsqu'il était à L'Angle du Faubourg  du groupe TAILLEVENT.

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