Les people

Gilles Choukroun

Gilles Choukroun est à Paris, à L'Angl'Opéra , à Essaouira au Maroc et à Aubervilliers.

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Cette personne ne fait pas partie de la Rédaction du Guide lesrestos.com, à aucun titre.

Éric Coisel chez Prunier - 75016

L'excellent Chef Éric Coisel est chez Prunier pour un retour aux sources de la gastronomie.

Agnès Lascève

Le Prix 2005 du journaliste des Gastronomades a été décerné à Agnès Lascève par des Chefs...

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Portraits de chef

Le chef Julien Allano est depuis 2024 à Bonnieux dans son restaurant Ju Maison de Cuisine où il a conservé son étoile.  

Dans une surprenante gare désaffectée de Saint-Just-Saint-Rambert vouée à l’art contemporain, depuis avril 2003, Nati et Christophe ROURE enfantent leur «...

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