Les people

Philippe Conticini et Champomy

L’alliance Philippe Conticini et "CHAMPOMY" a de quoi surprendre. Mais avec ce chef pâtissier si talentueux plus rien n’étonne.

Philippe Toinard

Le Président de l'Apcig Jean-Claude Mariani a remis le Prix Amunategui-Curnonsky 2011 à Philippe Toinard le 27 juin.

A'Trego par Philippe Starck

Près de Monaco, pour le restaurant A'TREGO, Cyrille Regottaz et Corrado Agusta sont venus à la rencontre de Phillipe Starck.

Bread & Roses - 75008

BREAD & ROSES, l'adresse chic parisienne de Philippe Tailleur complète son offre de produits sélectionnés pour les gourmets.

Antoine Petrus MOF sommellerie 2011

Le titre de Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2011 a été attribué à Antoine Petrus, directeur de salle du restaurant LASSERRE.

Christophe Aribert Chef de l'Opéra Garnier - 75009

Le restaurant de L'OPERA Garnier va ouvrir le 27 juin 2011 sous la direction de Pierre François Blanc avec le chef Christophe Aribert.

Paul Bajade - Les Chênes verts - 83690

S'il nous arrive de penser que le monde est une histoire à dormir debout... la maison de Paul Bajade est votre homme.

L'orgue d'Olivier Baussan

L’orgue aux huiles inventé par Olivier Baussan permet de composer ses propres variations gustatives d'huiles d'olive chez PPP.

Une Etoile pour Mickaël Féval chez Antoine

Promu au Michelin 2011 ANTOINE vient d’obtenir sa première étoile et cette distinction est amplement méritée par Mickaël Féval

Stéphanie Le Quellec Chef au Four Seasons Resort Provence remporte "Top Chef"

256 people(s)

Page :
Portraits de chef

Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d’une main de maître modeste.

En savoir plus

Epris des forêts danoises et des fermes franciliennes, créateur de concepts à succès (Moller Snaps & Smorrebrod, Moller Kaffe & Kokken), Andreas MOLLER, depuis...

En savoir plus