Frivole La Table Du Huit à Paris

Depuis le 21 juin 2025 le restaurant Frivole remplace le restaurant La Table du Huit installé fin mai 2011 dans la Maison des Centraliens, en lieu et place des "Signatures du Sofitel".
Le  restaurant Frivole est entre les mains de Fabien Chalard et Julien Geliot.

Selon la saison, la carte du restaurant Frivole annonce le Velouté glacé de petits pois infusé au romarin, œuf mollet croustillant ; le Dos de saumon confit façon gravlax, gel à l’oseille, citron cédrat ; le Foie gras de canard, haricots verts, persil et cerfeuil ; la Terrine de pot-au-feu à la moutarde douce, sauce gribiche 23 ; le Carpaccio de rouget mariné à l’estragon, sauce tartare, émulsion au piment d’Espelette ; le Bar en portefeuille, sauce vierge et feuilles de câpres ; la Belle côte de veau rôtie au thym, morilles ; le Pavé de thon, sauce au poivre ; les Ravioles de ricotta et épinards, pignons de pin, tomates, huile d’olive au basilic ; la Frivole-au-vent de Saint-Jacques aux girolles, champignons de Paris, truffe d’été, sauce champagne ; le  Filet de boeuf Wellignton, jus réduit truffé.
Pour le dessert, la Tropézienne ; l'Omelette Norvégienne flambée minute au Grand-Marnier ; Baba au Gin ; la Mousse au chocolat ; la Pêche Melba ; le Plateau de fruits givrés Maison Fruttini.

Pour le déjeuner formule à 39Euro et menu à 45Euro.
A la carte du restaurant Frivole compter environ de 50Euro à 100Euro.   
Service du restaurant Frivole de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 (vendredi et samedi 23h).
Accueil charmant et service délicieux.
La salle lumineuse du restaurant Frivole donne sur un mur de verdure.
Agréable terrasse au calme pour les beaux jours.
Plusieurs salons pour réunions et événements.
Salon-fumoir pour les amateurs.

Réservation conseillée.


Lire l'avis d'Alain Fusion et voir les photos du restaurant La Table du Huit.