La Closerie des Lilas est un établissement légendaire où l'on rencontre une clientèle mondaine, intellectuelle, artistique et les curieux de passage à Montparnasse ; Ernest Hemingway en avait fait une...
Le chef Yves Camdeborde a vendu son restaurant Le Comptoir du Relais en juin 2022 au chef Bruno Doucet. Le restaurant Comptoir du Relais est l'adresse du très talentueux Yves...
La superbe terrasse du très chic restaurant Ralph's attire la clientèle élégante internationale. Installé dans un ancien hôtel particulier construit en 1683 le restaurant RALPH'S de Ralph Lauren allie le...
Le Bistrot des Fablesa été ouvert début décembre 2023 par David Bottreau en lieu et place de l'ancien Café Constant et de l'éphémère Café Lignac. David Bottreau est...
Le Epocaa été ouvert par le chef Denny Imbroisi le 28 septembre 2017 en lieu et place du "Oudino". Le chef Denny Imbroisi dirige également le restaurant "Ida"...
La Brasserie Thoumieux a été reprise en janvier 2009, et rénovée pour ouvrir le 31 octobre 2009, par Thierry Costes. Ouverte en 1923, cette Brasserie Thoumieux assure sans discontinuer une...
Le Chef Stéphane Jégo a fait ses preuves en séduisant tous les fidèles du restaurant L'Ami Jean, la cantine basque de Pierre Pagueguy qui lui a passé le flambeau au...
Le restaurant L'Auberge Bressane est une belle auberge dans un cadre médiéval où l'on sert toutes ces bonnes choses dont nous régalaient nos grand-mères. Les patrons, Stéphane et...
Le restaurant L'Inconnu remplace depuis le 27 novembre 2015 le "Lucania". En cuisine du restaurant L'Inconnu, le chef japonais Koji Higaki a été le second du restaurant "Passage 53" qui...
Le La Fontaine de Mars est le restaurant phare de la Famille Boudon, Jacques et Christiane Boudon, transformé et agrandi en mai 2007 ; c'est il est vrai...
Le restaurant Violon d'Ingres du chef étoilé Christian Constant est passé en janvier 2019 entre les mains de plusieurs associés amis du chef, dont Bertrand Bluy du "Bistroy Les Papilles"....
Le Les Cocottes fondé par le chef Christian Constant est passé en janvier 2019 entre les mains de plusieurs associés amis du chef, dont Bertrand Bluy du "Bistroy...
Le restaurant Pertinence a été ouvert début avril 2017 par les chefs Ryunosuke Naito et son épouse Kwen Liew, en lieu et place de "La Billebaude". Il est japonais, elle...
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