Commentaires sur le restaurant Epoca Denny Imbroisi
Le
Epocaa été ouvert par le
chef Denny Imbroisi le 28 septembre 2017 en lieu et place du "Oudino".
Le chef
Denny Imbroisi dirige également le restaurant "
Ida" rue de Vaugirard, en plus du
Epoca.
La
cuisine italienne traditionnelle est servie dans le
restaurant Epoca avec de belles spécialités de la
gastronomie transalpine.
Selon la saison la carte du
Epoca annonce les croquettes de pomme de terre avec prosciutto cru et mayonnaise au cresson, la Burrata des Pouilles, les artichauts frits à la juive, le jambon de Parme, le vitello tonnato, les fleurs de courgette farcies à la ricotta en beignets, la Burrata des Pouilles, le carpaccio de Bar, les tagliatelle à la bolognaise, les linguine au homard sauce crustacés, les rigatoni fromage de brebis et poivre noir, l'escalope de veau milanaise, l'osso buco de veau braisé, ou l'entrecôte de boeuf maturée émincée,
Pour le dessert, le
Epoca affiche le tiramisu original, l'affogato à la glace noisette dans un café, le gâteau au citron, le panettone classique avec chocolat Gianduja, ou la glace du moment.
A la carte du
Epoca compter environ de 33Euro à 64Euro.
Service du
Epocade 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Petite
terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.
Le chef Denny Imbroisi dirige également le restaurant "Ida" rue de Vaugirard, en plus duEpoca.
La cuisine italienne traditionnelle est servie dans le restaurant Epoca avec de belles spécialités de la gastronomie transalpine.
Selon la saison la carte du Epoca annonce les croquettes de pomme de terre avec prosciutto cru et mayonnaise au cresson, la Burrata des Pouilles, les artichauts frits à la juive, le jambon de Parme, le vitello tonnato, les fleurs de courgette farcies à la ricotta en beignets, la Burrata des Pouilles, le carpaccio de Bar, les tagliatelle à la bolognaise, les linguine au homard sauce crustacés, les rigatoni fromage de brebis et poivre noir, l'escalope de veau milanaise, l'osso buco de veau braisé, ou l'entrecôte de boeuf maturée émincée,
Pour le dessert, le Epoca affiche le tiramisu original, l'affogato à la glace noisette dans un café, le gâteau au citron, le panettone classique avec chocolat Gianduja, ou la glace du moment.
A la carte duEpoca compter environ de 33Euro à 64Euro.
Service du Epocade 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.