Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : RIS DE VEAU ET ROGNONS à Paris

Ris de veau et Rognons


LAPEROUSE

51, QUAI DES GRANDS AUGUSTINS

Le superbe restaurant Lapérouse fondé en 1766, installé dans une belle demeure ancienne située sur les quais de la Seine a rajeuni la cuisine traditionnell...

LE VIOLON D'INGRES

135, RUE SAINT DOMINIQUE

Le restaurant Violon d'Ingres du chef étoilé Christian Constant est passé en janvier 2019 entre les mains de plusieurs associés amis d...

POTTOKA

4, RUE DE L'EXPOSITION

En lieu et place du Petit Bosquet depuis fin juin 2011 le restaurant de Sébastien Gravé un ancien de chez Christian Constant propose de belles spécialités du Sud-O...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et...

NEVA CUISINE

2, RUE DE BERNE

Dans le quartier de l'Europe, à l'angle de la rue de Saint-Pétersbourg - ex rue de Leningrad - le restaurant Neva a été ouvert le 5 juillet 2011 pa...

BRAISENVILLE

36, RUE CONDORCET

Le restaurant Braisenville de Philippe Baranes et Karim Habibi est ouvert depuis fin avril 2011. Au Braisenville, la carte du déjeuner et celle du dîner sont différentes. Le ...

(V)IVRE CANAL SAINT MARTIN

Le couple Caroline Savoy et Bruno Blain a ouvert le second restaurant (V)ivre près du Canal Saint-Martin après le prem...

CHEZ GEORGES

273, BOULEVARD PEREIRE

Un authentique bistrot parisien créé en 1926 dont la décoration a été revue par Slavik, offre Chez Georges à sa clientèle une belle cu...

CAVES PETRISSANS

30bis, AVENUE NIEL

Le restaurant Les Caves Petrissans propose une belle et bonne cuisine de ménage qui remporte un beau succès chez les clients de cette maison plus que centenaire, fond&ea...

AU RELAIS DES BUTTES CHAUMONT

86, RUE COMPANS

Installé depuis septembre 2009 le chef François Lomet confectionne une belle cuisine classique modernisée, préparée avec des produits toujours frais, des viandes et ...

10 restaurant(s)

Portraits de chef

Dernier nouveau d’Alsace, piémontais belfortain de Grandvillars, la quarantaine avant-gardiste, MOF 2007, le picaresque Olivier NASTI emporte les siens dans l’aventure de...

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Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

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