Restaurants qui ont changé de propriétaires

1727 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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L'AMUSE BOUCHE Le restaurant a été remplacé

186, RUE DU CHATEAU

Remplacé en mars 2011 par KIGAWA.

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Une toute petite demeure discrète où les plaisirs de la table sont dispensés par un chef habile qui élabore avec brio de beaux p...

LA PERLE DES ANTILLES Le restaurant a été remplacé

36, AVENUE JEAN MOULIN

Remplacé par BASILICATA
Tel : 01 45 39 59 46

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Cette perle là, c'est Haiti et le patron Joseph Point-du-jour sait mettre en valeur sa cuisine dans une ...

NUMERO 7 Le restaurant a été remplacé

81, AVENUE BOSQUET

Fermé pour travaux en juin 2011.

Remplacé en Octobre 2011 par LES CROCS DE L'OGRE.
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Ouvert le 20 janvier 2009 en lieu et place du Bistrot de Robert <...

LA TABLE CORSE Le restaurant a été remplacé

8, RUE TOURNEFORT

Remplacé par LE RESTO.
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Bien installé dans la gastronomie insulaire, cette adresse désormais vouée à l'Ile de Beauté et dirigée par Madame Garsi.
Venez vous...

JOURS DE FETE Le restaurant a été remplacé

115, RUE OBERKAMPF

Remplacé par L'Esprit Tchai.
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Une patronne à l'humeur joyeuse dans un décor de fête accueille ici la clientèle qui vient se régaler de galettes standards ou invent...

AU BONHEUR DE SOPHIE Le restaurant a été remplacé

63, RUE DE PROVENCE

Remplacé par LES PETITS POIS SONT ROUGES.

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Ce bonheur de Sophie a remplacé "le bouchon de Catherine".
Le restaurant n'ouvre qu'au déjeuner - et aussi...

L' APPART Le restaurant a été remplacé

Remplacé en septembre 2011 par LE CAFFÈ.
Tel 01 53 75 42 00.
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Un restaurant sur deux niveaux comme un appartement, attire une clientèle jeune et branchée qui se ...

LE PAMPHLET Le restaurant a été remplacé

38, RUE DEBELLEYME

Le restaurant est fermé depuis décembre 2010.
Remplacé en juillet 2011 par POILANE.

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Ce bistrot fondé en 1999 par Alain Carrère et Fred, est devenu ...

LE SAINT AMARANTE Le restaurant a été remplacé

4, RUE BISCORNET

Remplacé en octobre 2011 par UN JOUR UN CHEF.
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Dans une belle ambiance de bistrot parigot doublé d'un accueil souriant, le chef propose une cuisine savoureuse mêlant ave...

LE TROISIEME BUREAU Le restaurant a été remplacé

74, RUE DE LA FOLIE MERICOURT

Remplacé a printemps 2010 par AMERICAN BISTROT.

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Café très mode et ambiance décontractée avec petite restauration à l'ardoise à midi et le soir des plats...

LE REFLET Le restaurant a été remplacé

33, RUE GUERSANT

Remplacé par CHEZ MARGOT.

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Entre Pereire et Gouvion Saint-Cyr, Anne et Gilles Deschamps se sont installés dans ce petit resto en juillet 2007 ; le chef est passé p...

LES SIGNATURES AU SOFITEL Le restaurant a été remplacé

8, RUE JEAN GOUJON

Remplacé en mai 2011 par LE HUIT DE LA MAISON DES CENTRALIENS.

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On ne sert plus qu'au déjeuner dans le restaurant de cet hôtel à deux pas des Champs...

LES BEATILLES Le restaurant a été remplacé

11BIS, RUE VILLEBOIS MAREUIL

Remplacé en Novembre 2006 par "BATH'S".

Et par "Frédéric Simonin" en avril 2010.
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On se régale chez Christian Bochaton avec sa cuisine fraîche, inve...

BOMBAY CAFE Le restaurant a été remplacé

192, AVENUE JEAN JAURES

Remplacé par Wok.
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A la place du fameux Cochon d'Or en 2001, ce vaste espace au décor exotique, offre à une clientèle jeune et à la mode, les plats d'une cuis...

LES PARISIENNES Le restaurant a été remplacé

243, RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE

Remplacé début septembre 2011 par RESTAURANT GUILLAUME du chef Guillaume Poupard.
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Remplacement en mars 2008 du bistrot Les Amognes par Les Parisiennes <...

1727 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Castelleonesi audacieux, brillant disciple et second du célèbre Gualtiero MARCHESI, Vittorio BELTRAMELLI, chef du NOLITA et de GIUSE

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Découvertes

A deux pas de la place de la Madeleine, un havre de paix et d’élégance : l’hôtel Alfred Sommier et son restaurant LES CARYATIDES.  

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Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....