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LA RENOMEE

Le restaurant La Renommée est instalé depuis la fin 2023 dans une ancienne épicerie-crèmerie de 1823 du centre de Paris, par le groupe américain Hogsalt. Décoration spectaculaire de style 19ème...

SMOKE

Un bistrot très convivial au décor dédié aux fumeurs célèbres et au jazzmen, où l'on vient se détendre en écoutant les grands classiques du jazz devant un plat de cuisine...

FAUCHON LE GRAND CAFE

11, PLACE DE LA MADELEINE

Le Grand Café Fauchon est installé depuis octobre 2018 au rez de chaussée de l'Hôtel Fauchon sur la place de La Madeleine. Le restaurant Grand Café Fauchon a confié début...

LA RESERVE DU TERROIR

La Réserve du Terroir est un Bar à Vins ouvert par Sébastien Le Dissez aux Halles, dans la petite rue Quincampoix. Selon la saison la carte de la Réserve du...

PASCO

74, BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG

Le restaurant Pasco Maison Guy Martin est passé en mai 2020 entre les mains du talentuex chef 2 étoiles Guy Martin du Grand Véfour ; cette belle adresse proche des...

RESTAURANT CARBONI'S

Le restaurant Carboni's de Sabrina Goldin et Stéphane Abby a été ouvert en février 2022 en lieu et place de leur ancien restaurant Carbon victime d’un incendie en 2018. Le...

SAJ ALAN GEAAM

51, rue de Montmorency

Le chef Alan Geaam ouvert le SAJpour proposer un comptoir de galettes libanaises à manger sur le pouce. Le Saj est une galette cuite sur une tôle bombée...

CHEZ GEORGES

Le Chez Georges est un bistrot typiquement parisien à deux pas de la place des Victoires, chez qui les touristes plongent dans un Paris gourmand intemporel. Le

CIRCONSTANCES - EX-CARACTERES

Le restaurant Circonstances, ex-"Caractère-s", a ouvert ses portes en juin 2013, à l'angle de la rue d'Uzes, en lieu et place de "La Raffinerie". Le restaurant 

FUME

En cuisine, le Chef Ruben Sarfati interprète à sa sauce la vision de Benjamin Chemla et Kevin Jelty, les fondateurs du restaurant Fumé. Dans le restaurant Fumé les influences américaines...

RESTAURANT INAVOUE

Le restaurant Inavoué est ouvert depuis novembre 2017 à proximité de la place du Marché Saint-Honoré. Selon la saison la carte annonce le velouté de butternut ; l'avocado toast et...

ZOLA

62, Passage des Panoramas

Le Zolaouvre ses portes en janvier 2020 dans le Passage des Panoramas, en lieu et place de "La Creperie". Zola propose une cuisine italienne : "Pizza,...

FELICITA BOURDONNAIS

31, avenue de la Bourdonnais

Le restaurant Felicita Bourdonnais remplace depuis août 2016 "Al Bacio". Le restaurant a déménagé le 1er aout et a quitté la rue Saint Dominique pour s'installer dans un local plus...

FUXIA SAINT HONORE

42, place du Marché Saint Honoré

Nath et Dino ont fondé Fuxia en l'an 2000 ; en 2019 ils comptent plus de 25 adresses à Paris et en province. Les restaurants Fuxia proposent une cuisine italienne...

MAISON ALEPH

Maison Aleph est La Pâtisserie du Levant ouverte en juillet 2017 par Myriam Sabet. Des pâtisseries realisés à base de cheveux d’anges/kadaïf, dorés au beurre, ultra croustillants, garnis de différents...

RESTAURANT CAFE DU MEXIQUE

Le restaurant Le Café du Mexique est ouvert depuis mars 2023. Le restaurant Le Café du Mexique propose une cuisine traditionnelle française de brasserie. A la carte du restaurant Le...

RESTAURANT GALANGA

17, rue de Washington

Le Galangaest attenant à l'hôtel Monsieur George proche des Champs-Elysées. Le restaurant a obtenu 1 étoile Michelin en 2024. En cuisine le chef Thomas Danigo propose une carte...

BIONDI

Le restaurant Biondi remplace le "Norbulinga" depuis la fin 2015. Le restaurant Biondi propose une cuisine d'inspiration argentine et des viandes cuites à la braise. Selon la saison la carte...

LE SQUARE TROUSSEAU

Dans un bel environnement avec kiosque à musique, le Le Square Trousseauaccueille dans un décor 1900, une clientèle de personnalités bien connues qui se régale d'une très belle...

BOGORY'S CAFE

Le Bogory's Café propose une cuisine traditionnelle française à consommer sur place ou à emporter. La carte de Bogory's Café qui change tous les jours, annonce la soupe de saison...

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Portraits de chef

Portrait du chef Vakhtang MELIAVA lorsqu'il était au Domaine de la Corniche.    

Découvertes

Le restaurant MAYFAIR GARDEN du chef Noman Nawaz propose une excellente gastronomie indienne dans un quartier chic.

A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son Le Maxanen novembre 2011 pour propo...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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