Pasco à Paris

74, BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG 75007 PARIS 7ème
Metro La Tour-Maubourg La Tour-Maubourg
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Méditerranéenne
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 26 € jusqu'à 67 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Pasco

Cette belle adresse sous le nom de Pasco a souvent changé de nom et de formules depuis septembre 2003 ; le restaurant Pasco est passé en mai 2020 entre les mains du talentuex chef étoilé Guy Martin du Grand véfour, à la suite de Pascal Vignes et de Pascal Mousset - de Chez Françoise .
La cuisine du marché de Pasco annonce selon la saison, le carpaccio de poulple ; la raviole de crevettes et mangue dans un bouillon de citronnelle et de gingembre ; le millefeuille d'aubergines à la ricotta pesto ; le cabillaud en croûte de moutarde et ratatouille au basilic ; la poitrine de cochon fermier laquée aux épices douces ; le filet de boeuf Rossini avec pommes Darphin et sauce Porto; l'osso buco et pommes de terre vapeur ; ou le magret de canard et polenta aux abricots.
Pour le dessert, le millefeuille à la fève Tonka et sorbet de fromage blanc, le craquelin à la framboise et compotée de poires, ou la profiterole aux noisettes du Piémont et sauce chocolat.

Pour le déjeuner menu à 26Euro.
Menus du dîner à 31Euro  et 37Euro.
A la carte compter environ de 38Euro à 67Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Accueil et service souriants.
Plaisante décoration de Philippe Garcia dans un style d'auberge méditerranéenne avec des pierres apparentes, de grosses dalles sur le sol et des poutres ; la loggia est privatisable.
L'agréable terrasse tranquille sur l'avenue est appréciée aux beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Pasco

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Pasco PARIS 7ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 23/09/2020
Note : 4/5
Tel : 01 44 18 33 26
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
74, BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG,75007,PARIS 7ème
74, boulevard de la tour maubourg 75007 PARIS 7ème