Fume à Paris

Le Restaurant Fumé à Paris 8ème
10, rue Berryer 75008 PARIS 8ème
Metro Charles-de-Gaulle Etoile Charles-de-Gaulle Etoile
Afficher le numéro
Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
Prix du menu/carte À partir de 22 € jusqu'à 39 €

Commentaires sur le restaurant Fume

En cuisine, le Chef Ruben Sarfati interprète à sa sauce la vision de Benjamin Chemla et Kevin Jelty, les fondateurs du restaurant Fumé.
Dans le restaurant Fumé les influences américaines et israéliennes se mixent dans un cadre "West Village", élaboré par l’architecte Lara Swiecicki.

Chez Fumé, boeuf, poulet, poisson et l’iconique pastrami à la Texane sont cuisinés dans un authentique fumoir américain.
La carte annonce les Pois chiches citron confit ; les Poivrons marinés ; Houmous à la tomate séchée ; les Pommes de terre oeuf mollet ; la Salade grecque végétale ; la Salade au saumon fumé ; la Salade de poulet fumé et effiloché ; le Saumon mi-cuit mi-fumé ; le Demi coquelet fumé servi avec mesclun ; les travers de boeuf fumé ; ou l'Entrecôte fumée.
Pour le dessert, Cookie chocolat fumé ; Salade de fruits frais ; Sabayon façon tiramisu ; ou moelleux au chocolat.

Pour le déjeuner, formule à 26Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
Formule découverte à deux à 48Euro pour Assiette de dégustation et 3 accompagnements aux choix + viande ou poisson + assiette dégustation accompagnement + dessert + thé ou café.
A la carte compter environ de 22Euro à 39Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h40 à 23h.
Brunch le dimanche.

Réservation conseillée.

Photo Culturefood

Services et prestations du restaurant Fume

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
Fume
Cuisine Traditionnelle
Gamme de prix : A partir de 22€ jusqu'à 39€
Adresse : 10, rue Berryer, Paris, France
Tel : 09 53 33 20 76
Avis de , Mis à jour le 25/03/2020
Note : 4/5
Afficher le numéro
Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
10, rue Berryer,75008,PARIS 8ème
10, rue berryer 75008 PARIS 8ème