Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 27 mai 2017
Le Printemps bio des Pays de la Loire

Le Printemps bio fédère tous les acteurs des 5 départements de la région Pays de la Loire pour proposer 3 semaines d'animations bio.
Une centaine de rendez-vous, du 27 mai au 18 juin 2017, dans les dépar...
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L'info du 26 mai 2017
la Gaîté Lyrique dresse table

La Gaîté Lyrique lance son nouveau restaurant, le Trois Bis, confié au chef Bruno Viala. L'offre du déjeuner change tous les jours avec 2 entrées, 2 plats (dont 1 végétarien) avec 4 accompagnements au choix, 2...
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L'info du 25 mai 2017
Le restaurant Le Camondo jouxte le musée Nissim de Camondo

Le musée Nissim de Camondo a ouvert le restaurant Le Camondo, avec un accès direct par la rue et une grande terrasse intérieure.
Christophe Michalak signe les desserts.

Le Blossom du Sofitel Faubourg

L'hôtel de luxe le Sofitel Faubourg a ouvert le 10 mai 2017 le restaurant Blossom en lieu et place du "Stay".
En cuisine le chef Alexandre Auger propose une gastronomie orientée vers le végétal.
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L'info du 23 mai 2017
Gastronomie bien-être par Thierry Marx

Le chef étoilé Thierry Marx propose dans le nouvel espace du lobby au Mandarin Oriental, le Honoré, avec une cuisine de bien-être du petit déjeuner jusqu'à l'heure du thé.
La carte est disponible tous le...
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L'info du 22 mai 2017
Eric Frechon au Drugstore Champs Elysées

Le Drugstore, en haut des Champs Elysées, ouvre ses portes le soir du mardi 23 mai 2017 après de longs travaux. Aux commandes du restaurant Eric Frechon le chef 3 étoiles propose des petits déjeuners, des déjeu...
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L'info du 21 mai 2017
A Marseille les 100 ans du Petit Nice de Passédat

En l'honneur des 100 ans du restaurant Le Petit Nice, à Marseille, le chef 3 étoiles Gérald Passédat propo...
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L'info du 20 mai 2017
La tarte aux framboises de Cyril Lignac

Pour la création d'été, le chef Cyril Lignac propose une tarte aux framboises dans une pâte sucrée craquante, garnie d'une crème amande moelleuse et recouverte d'une crème légère au lait d'amande, framboises fr...
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L'info du 19 mai 2017
Arnaud Nicolas ouvre un boutique

Arnaud Nicolas, MOF Charcutier 2004, a quitté le restaurant "Le Boudoir" pour ouvrir fin avril 2017  son restaurant boutique près du Champs de Mars, en lieu et place du "Petit Sud-Ouest". Son pâté en croûte est...
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L'info du 18 mai 2017
Salon des vins nature et bio

La 3e édition des vins nature et bio des Vignerons Indépendants se tient du vendredi 19 au dimanche 21 mai 2017 à L'Espace Champerret à Paris.
80 vignerons indépendants présentent leurs vins le vendredi...
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L'info du 17 mai 2017
Guide Lebey des Bistrots 2017

Le guide Lebey des Bistrots de Paris 2017 a décerné son prix annuel au restaurant Polissons choisi parmi les sélectionnés de l'année : Quinsou 75006 - Tomy & Co 75007 - Botanique Bistrot 75011 - Jouvence 75012...
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L'info du 16 mai 2017
Saveurs d'Indonésie au Café de la Paix

Le Café de la Paix organise une semaine Saveurs et Reflets d'Indonésie avec la présence de 5 grands chefs indonésiens, du mercredi 17 au dimanche 21 mai 2017.
Les plats à la carte sont proposés du 17 au...
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L'info du 15 mai 2017
Jean Sulpice à L'Auberge du Père Bise

Magali et Jean Sulpice ont repris L'Auberge du Père Bise sur la rive du lac d'Annecy, à Talloires, et ouvert en mai 2017 le bistrot "1903" et le restaurant gastronomique.

La Fete du Pain 2017

La 22e édition de la Fête du Pain se tient du lundi 15 Mai au dimanche 21 Mai 2017.
Partout en France, des animations sportives et gastronomiques seront organisées dans les boulangeries et sur les places...
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L'info du 13 mai 2017
La Compagnie Royale des Indes Orientales dans le Marais

La Compagnie Royale des Indes Orientales, herboriste depuis plus de 300 ans, a ouvert début mai 2017 une boutique dans le Marais pour proposer des gammes de thés, d'infusions et de compléments alimentaires bio....
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L'info du 12 mai 2017
Christophe Adam bis

Le chef pâtissier Christophe Adam à l'origine de "L"Eclair de Génie" ouvre courant mai 2017 une deuxième adresse, pour manger les créations sucrées et salées du chef de 8h à 22h30,  le "Dépot Légal" près du Pal...
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L'info du 11 mai 2017
Le Crillon, le retour

Sur la place de la Concorde, le Palace Le Crillon fermé pour travaux en avril 2013 annonce la réouverture de l'hôtel pour le 5 juillet 2017.
La table gastronomique change de nom pour devenir "L'Ecrin" et...
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L'info du 10 mai 2017

Le palace Royal Monceau Raffles propose, pour le premier anniversaire du restaurant Matsuhisa, un menu de 5 plats réalisé par le chef Nobuyuki Matsuhisa les  jeudi 11, vendredi 12 et samedi 13 mai 2017 sur le t...
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L'info du 9 mai 2017
Le Guide Pudlo Paris 2017

Le journaliste, écrivain et chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski vient de sortir son guide Pudlo Paris 2017 ; cette édition sacre le chef

Diner de copains Sud-américains au Grand Coeur

Le chef brésilien Rafael Gomes du restaurant Grand Coeur du chef argentin Mauro Colagreco, reçoit le chef colombo-brésilien Juan Arbelaez du restaurant Nubé dans l'hôtel Marignan Paris, le soir du mercredi 10 m...
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L'info du 7 mai 2017
Un thé à croquer

La Compagnie Coloniale, la plus ancienne marque de thé française fondée en 1848, s'associe à la jeune marque Le Chocolat des Français pour créér un mélange gourmand de thés noirs aromatisés au chocolat et au ca...
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L'info du 6 mai 2017
Ré-ouverture du Coffe Parisien rue Princesse

Le Coffee Parisien de la rue Princesse est de nouveau ouvert après travaux. Jonh et Allison Goldstein ont confié la réalisation de la carte à la talentueuse chef américaine Carrie Solomon.
Ouvert tous le...
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L'info du 5 mai 2017
Pâtisseries glacées dans la boutique Carte d'Or

La Maison Carte d'Or ouvre une boutique éphémère à Paris, du vendredi 5 mai au dimanche 30 juillet 2017, pour faire déguster les créations glacées du chef pâtissier Yannick Tranchant.
Du mardi au mercred...
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L'info du 4 mai 2017
Huîtres à volonté dans les Bar à Huîtres

Les restaurants Le Bar à Huîtres proposent une expérience inédite avec la dégustation à volonté des huîtres Grand Cru Marennes moyenne N°3  de la maison Courdavault ; des huîtres avec une saveur incomparable. lire la suite ...

L'info du 3 mai 2017
Le groupe Bertrand absorbe le groupe Flo

Le groupe Flo ce sont les brasseries La Coupole, le Boeuf sur le Toit, La brasserie Flo, Julien, Bofinger, mais aussi Hippopotamus, Maître Kanter, Bistro Romain, etc. passe entre les mains du groupe Bertrand qu...
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Découvertes

La PIZZERIA DU CAFÉ DE LA JATTE réalise les meilleures pizza de Neuilly sur Seine...

Le jeune chef Maxime Vilatte a ouvert dans une rue tranquille proche du marché Saint-Charles, son...

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