Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : VIANDES à Paris

Viandes


AUX PRES CYRIL LIGNAC

Le chef Cyril Lignac a ouvert le restaurant Aux Prés le 20 mai 2011, ce bistrot annexe du Chardenoux du 11e, en lieu et place du restaurant Claude Sainlou...

LE CAFE DE L'ALMA

5, AVENUE RAPP

Une autre bonne adresse pour la famille Boudon, dans le même quartier que "La Fontaine de Mars". Ici, on rencontre Jacques Boudon. Il suffit de passer le pont de l'Alma pour trouv...

LES GOURMETS DES TERNES

87, BOULEVARD DE COURCELLES

Le restaurant Les Gourmets des Ternes est installé ici par Francis Marie depuis 1962, désormais c'est son fils Jean-François ...

LA MASCOTTE

270, RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE

La Mascotte est une brasserie bien fréquentée par une clientèle fidèle qui apprécie la cuisine classique composée au gré du marché. La carte ...

BRASSERIE LE DRUGSTORE PUBLICIS

133, avenue des CHAMPS ELYSEES

La brasserie Le Drugstore du Publicis des Champs Elysées a ouvert ses portes le 23 mai 2017, après de longs travaux entrepris en janvier, dans un cadre ...

LA MAISON DE L'AUBRAC

Le propriétaire du restaurant La Maison de l'Aubrac, Christian Valette, est aussi éleveur à Laguiole depuis 1979 et sert les viandes de son élevage comme la côte ...

PINK MAMMA

20, rue de Douai

Le Big Mamma group installe le Pink Mamma le 21 juin 2017, une sixième adresse à Paris, cette fois dans le quartier Pigalle...

LE GARDE TEMPS

19BIS, RUE PIERRE FONTAINE

Le bistrot Le Garde Temps s'est installé le 14 juillet 2011 en lieu et place du Carpe Diem par Benoît Gauthier le chef du "Grand Pan" qui a confi&e...

RESTAURANT BIEN ELEVE

47, rue Richer

Le restaurant Bien Elevé ouvert en septembre 2016 par Arthur Lecomte et Dimitri Aboulker propose des produits de saison et des viandes issues d'élevage français. En cuisine l...

BANG

112, QUAI DE JEMMAPES

François Di Giugno et Imina Nial ont ouvert en novembre 2011 leur restaurant Bang en lieu et place du restaurant Le Poisson Rouge pour proposer une sélect...

32 restaurant(s)

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Portraits de chef

Nantais pudique frotté à l’élite des escouades, jardinier maloin des aromates, Camille SAINT-M’LEUX transfigure la montreuilloise Villa 9 trois par la profondeur...

Découvertes

Les gourmets sont des épicuriens à la sensibilité à fleur de peau et au palais aiguisé, alors pour prendre un repas au 114 FAUBOURG, le "petit restaurant" chic étoilé dans la nouvelle aile...

A ne pas manquer

BAZURTO JUAN ARBELAEZ

5, rue de l'Ancienne Comedie

Le chef Juan Arbelaez a ouvert le restaurant Bazurto en septembre 2021 à Saint-Germain-des-Prés. Bazurto est le célèbre marché de ...

LE COQ RICO LE COQ & FILS

Le restaurant Le Coq Rico devient Le Coq & Fils à la mi-septembre 2021, "The Poultry House". Le grand chef Antoine Westermann a ouvert le 26 jan...

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin...

RESTAURANT MIMOSA HOTEL DE LA MARINE

2, place de la Concorde

Le restaurant Mimosa ouvre ses portes le 8 octobre 2021 dans le superbe Hôtel de la Marine sur la place de la Concorde, sous la houlette de Benjami...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air. Le chef David Bizet a pris la...

CAFE LIGNAC

139, rue Saint Dominique

Le Café Lignac du chef Cyril Lignac s'installe le 6 novembre 2021 en lieu et place du Café Constant vendu par l'emblématique chef...