Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : FOIE GRAS à Paris

Foie gras


LE GRAND VEFOUR

17, RUE DE BEAUJOLAIS

Entre les mains du très talentueux chef Guy Martin, cette Grande Table, sous les arcades du Palais Royal, conserve le souvenir de Raymond Oliv...

LA REGALADE SAINT HONORE - BRUNO DOUCET

106, RUE SAINT HONORE

Le modèle du restaurant La Régalade se développe sous l'impulsion du chef Bruno Doucet ; à la fin avril 2010 une adresse soeur a ...

LA TABLE D' ADRIEN

9, RUE VOLNEY

Judite et Adrien ont repris en avril 2008 cette bonne adresse entre l'Opéra et la Place Vendôme.
Adrien, ancien de Faugeron et Lamazère, accueille une clientèle de gourmets qui vient déjeu...

L'AMI LOUIS

32, RUE DU VERTBOIS

Le restaurant L'Ami Louis fondé par Louis Pedeboscq en 1924 et relancé en 1952 par Antoine Magnin a été repris en 1986 par Thierry de La Brosse ; la direction est entre les mains de Louis Gadby.<...

RESTAURANT DE GUY SAVOY

11, quai de Conti

Le chef Guy Savoy installe le 19 mai 2015 son restaurant de haute gastronomie à la Monnaie de Paris, rive gauche face au Pont Neuf. Dans un c...

RESTAURANT HELENE DARROZE MARSAN

Le restaurant gastronomique Hélène Darroze est de nouveau ouvert depuis la fin mai 2019 après plusieurs mois de travaux. Le restaurant prend le nom de Hélèn...

CHEZ FRANCOISE

2, RUE ROBERT ESNAULT PELTERIE

Cette honorable maison fondée en 1949 a vu passer tous ceux qui comptent dans la vie politique et la vie parisienne.
Située sous l'Aérogare des Invalides Chez Françoise est la cantine chic...

RESTAURANT MAISON BLANCHE

15, avenue Montaigne

Il fallait oser installer, contre toute atttente, le restaurant Maison-Blanche sur le sommet du théâtre des Champs-Élysées, construit en 19...

LE CINQ HOTEL GEORGE V

31, AVENUE GEORGE V

Le Palace parisien Le George V Four Seasons, parmi les plus prestigieux, abrite le restaurant le Cinq une des grandes tables de la c...

LUCAS CARTON

9, PLACE DE LA MADELEINE

Le restaurant Lucas Carton Alain Senderens redevient Lucas Carton en novembre 2013 et retrouve son cadre d'origine en 2015.
Alain Senderens avait débaptisé le restaurant après les transforma...

15 restaurant(s)

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Portraits de chef

Forgeron gothique de ses intensités chromatiques, dans l’Atelier explosif arlésien de ses états d’humain trop humain indompté, effort pour rendre...

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Découvertes

La haute gastronomie chinoise se trouve aussi sur les hauteurs de Paris. Le restaurant LE BONHEUR DE CHINE propose une cuisine gastronomique chinoise, raffinée et savoureuse, préparée avec un...

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