Restaurants qui ont changé de propriétaires

1698 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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L'ESCAPADE MERE GRAND Le restaurant a été remplacé

68BIS, AVENUE JEAN MOULIN

Remplacé par MONTELEONE.
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Marc Hammani propose une cuisine traditionnelle française où il fait la part belle aux recettes d’antan, avec les côtes de bœuf, le bar flambé...

PASTAVINO Le restaurant a été remplacé

Remplacé par le restaurant japonais KOMAKI
Tel : 01 46 33 22 21.

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Une sympathique trattoria où l'on trouve une cuisine bonne...

OPEN CAFE Le restaurant a été remplacé


Remplacé par TREJA
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Un café-bar convivial bien dans l'air du temps, où l'on rencontre une clientèle jeune et sympathique, qui vient ici discuter...

LA PATACREPE Le restaurant a été remplacé


Remplacé par LA BELLE RONDE.
Tel : 01 43 20 20 79

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Cachée dans la cour d'un bel immeuble contemporain,...

PARIS-TOKYO Le restaurant a été remplacé

Remplacé par IZU.
Tel : 01 43 31 87 51
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Pour ceux qui aime déguster la cuisine japonaise et ses spécialités, voici une adresse...

BOCA CHICA Le restaurant a été remplacé


Remplacé en mai 2010 par LE CHALET SAVOYARD.
Tel : 01 48 05 13 13

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Un endroit à...

A LA DOUCEUR ANGEVINE Le restaurant a été remplacé

Remplacé par LES ESCAPADES.
Tel : 01 45 83 32 30
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Catherine Thébaud, la patronne, fille de vignerons soigne sa clientèle avec de bons...

OH! POIVRIER! Le restaurant a été remplacé


Remplacé en mai 2010 par le restaurant et Hôtel VELVET.
Tel : 01 53 89 59 10.

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Restaurant de la...

OH! POIVRIER! Le restaurant a été remplacé

25, QUAI DES GRANDS AUGUSTINS

Remplacé début août 2005 par The Great Canadian :  01 46 33 44 40.
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Restaurant de la chaîne bien connue, qui propose à sa clientèle un éventail...

OH! POIVRIER! Le restaurant a été remplacé

Remplacé à l'Été 2004 par " ZITI "

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Restaurant de la chaîne bien connue, qui propose à sa clientèle un éventail varié de la cuisine...

MA CUISINE Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est fermé depuis octobre 2005.
Remplacé par LES ARôMES, également fermé en début 2010.
Remplacé par LES TROIS FONT LA PAIRE en mars 2010.

M COMME MARTINE Le restaurant a été remplacé

Remplacé en avril 2010 par Yayin.

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Martine Engelhardt a repris et transformé le restaurant italien "Il Baccello" pour en faire un lieu accueillant...

123 FAUCHER Le restaurant a été remplacé

123, AVENUE DE WAGRAM

Remplacé par Why Not ! ( Automne 2005 )

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Le restaurant de Gérard Faucher a suivi un lourd lifting pour offrir de la...

LE CAFE DU TRESOR Le restaurant a été remplacé

FERMÉ EN JUIN 2002.

Remplacé par le restaurant Italien : " TRESOR "
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Dans ce quartier animé la rue en impasse abrite quelques belles...

LE MANDINGUE Le restaurant a été remplacé

96, RUE JEAN PIERRE TIMBAUD

Remplacé par LES BELLES MIETTES.
Tel : 01 77 16 84 59

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Un restaurant de spécialités sénégalaises et maliennes pour tous ceux...

1698 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Laurent Poitevin nous a quiité début janvier 2025. Portrait du chef Laurent POITEVIN lorsqu'il était à L'Angle du Faubourg  du groupe TAILLEVENT.

Découvertes

La gastronomie du restaurant de l'Hôtel Meurice où a exercé de septembre 2003 à la fin janvier 2013 le Chef Yannick Alléno est confiée en octobre 2013 au chef Alain Ducasse qui place une partie de...

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L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile  est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L' Oiseau Blanc e accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

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