| Type de cuisine |  Restaurant cuisine Japonaise |
| Genre d'établissement | Restaurant |
| Fermeture hebdo | dimanche midi et soir, lundi midi, mardi midi |
| Fermeture annuelle | 2 semaines en août |
| Prix du menu/carte | À partir de 65 € jusqu'à 135 € |
Climatisation
American
Ouvert
Brunch
Ouvert le
Service
Titres
Terrasse
Diner's club
Menu
Plats
Chiens
Ouvert 365
Parking
JCB
CB - VISA
Péniche
Cave à
Produits
Salon
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Palais Royal
Takuya Watanabe, le chef du restaurant Jin possède plusieurs restaurants au Japon a obtenu 1 étoile au Michelin Paris en février 2014.
Le restaurant Jin propose une cuisine raffinée composée de soupe, sushi et sashimi.
La carte du restaurant Jin annonce les sushis de poisson, le sushi à la truffe et foie gras poêlé, les sashimis de maquereau ou de thon rouge.
Au rez-de-chaussée on prend son repas au comptoir, devant le chef, dans des menus à 65Euro au déjeuner et à 135Euro (6 plats).
Belle carte de sakés.
Le restaurant Jin est ouvert de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 23h45.
Réservation conseillée.