Dans le quartier d’Oberkampf, le Chulita est une nouvelle adresse mexicaine installée au printemps 2022. Emmenée par Minerva Casas pour le salé et Margot Farenc pour le sucré, Chulita...
Le chef étoilé Bertrand Grébaut nous a quitté début juillet 2026. Le restaurant Septime de Bertrand Grébaut est installé dans un petit immeuble bas, par le jeune chef qui a...
Le La Min est ouvert depuis le début 2019 à Paris dans la rue de Montreuil ; la famille de Nathan Haddad dirige un autre restaurant Le Mim à Montreuil....
Le Chardenoux est un vénérable bistrot au superbe comptoir de marbre coloré repris par le chef Cyril Lignac le 18 Septembre 2008. Dans un superbe décor classé 1900, le chef...
Le bar, Club de concert, Louloute a été ouvert par Frédéric Rimbert, lui-même musicien, fin novembre 2022, Selon la saison la carte du Louloute annonce la Tempura...
Le Le Beslay est ouvert dans le quartier Saint Ambroise depuis le 21 juin 2018, dans l'hôtel des Deux Girafes. Le chef Fabrice Giraud est arrivé début 2022 dans le ...
Posé sur la place de la République, la brasserie restaurant Mon Coco République se déploie sur trois niveaux ; au rez-de-chaussée, la brasserie et la terrasse avec une carte de...
Si l'adresse est discrète, et le décor exotique et recherché, on vient pour la cuisine de spécialités thaïes qui explique le déplacement des nombreux amateurs qui se retrouvent ici pour...
Le chef Jacky Ribault, qui a travaillé avec Alain Passard, Pierre Hermé, Pierre Gagnaire et chez Taillevent, a ouvert son Qui Plume la Lune en décembre 2010. Le...
Le restaurant Laïa a éte ouvert par Pierre Doublet et Quentin Garreau de Labarre fin 2019. Pierre s’associe naturellement à Quentin, formé à l’Ecole Hôtelière de Glion en Suisse...
La famille Dumant a ouvert en 2017 le restaurant Aux Bons Crus un nouveau routier dans le quartier Voltaire, entre les mains de Margaux et Félix Dumant, sur le...
Le Erso a été ouvert en août 2024 par le chef Yann Placet en cuisine et Marine Bert en salle. Ils constituent un duo formé auprès des grands...
Tout juste à côté de leur Chateaubriand, Inaki et Fred ont ouvert début décembre 2010 le restaurant Le Dauphin , comme on dirait à un enfant " ne t'éloigne...
Le Café de l' Industrie est un établissement mode, bondé tous les soirs à l'ambiance très conviviale, surtout l'après-midi quand la foule est clairsemée on peut prendre son temps pour...
La Nouvelle Garde ouvre en juillet 2022 la Brasserie Martin , près du square Gardette, après la Brasserie Bellanger et la Brasserie Dubillot. La Brasserie Martin propose...
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