La Min à Paris

Restaurant La Min le chef Adrien Lafont
45, rue de Montreuil 75011 PARIS 11ème
Metro Faidherbe Chaligny Faidherbe Chaligny
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo mercredi midi, jeudi midi, samedi midi, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 29 € jusqu'à 43 €

Adrien LAFONT : restaurant La Min 75011
LA MIN

Guérétois ingambe, dionysien émerillonné, Adrien LAFONT, au restaurant « La Min », sis rue de Montreuil depuis 2019, en esprit éclaireur,...

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Commentaires sur le restaurant La Min

Le restaurant La Min est ouvert depuis le début 2019 à Paris dans la rue de Montreuil ; la famille de Nathan Haddad dirige un autre restaurant Le Mim à Montreuil.
En cuisine, le chef Adrien Lafont réalise une cuisine de tradition française à base de produits de saison.
Selon la saison la carte de La Min annonce le tartare de saumon Label Rouge d'Ecosse et marinade de pesto, le pressé de paleron de boeuf à l'estragon sauce béarnaise, le Malba de tomates à l'ancienne et mousse de mozzarella, le filet de bar à la plancha et risotto aux petits légumes, le risotto à la crème de truffe, l'épaule d'agneau braisée à la provençale avec pommes fondantes et mechouia d'aubergines, ou la pièce du boucher et frites épicées.
Pour le dessert, la tarte fine aux abricots, la panna cotta à la citronnelle et coulis de mangue, ou le cheesecake à la vanille avec sablé breton et marmelade de framboise.

Menu à 36Euro.
A la carte compter environ de 29Euro à 43Euro
Ouvert de 11h30 à 15h et de 19h à 22h30.
Salle privatisable au sous-sol.
Petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant La Min

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Min PARIS 11ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 27/07/2020
Note : 4/5
Tel : 01 73 71 47 15