Ambiance Amérique des années 50 pour ce troisième Happy Day Diner ouvert en mai 2011. La carte annonce un grand choix de burgers, mais aussi la Caesar Salad, les beignets...

Joe Allen est un bar-restaurant très New-York style où l'on déguste les plats de la cuisine américaine, mais aussi italienne, et les vins US bien entendu. Dans Les Halles depuis...

Le restaurant Bouillon Pharamond, l'antique maison du qartier des halles pour renouer avec l'esprit des Bouillons parisiens, bons et pas chers a été vendu courant 2025 par Benjamin Moréel et...

Le Nodaiwa a été fondé au Japon à la fin de l'époque Edo (1603-1867) et toujours dirigé par la même famille. La particularité du Nodaiwa, cet excellent japonaisouvert à Paris...

A proximité des Halles le Au Chien qui Fumeest  une vraie brasserie parisienne qui propose à sa clientèle un beau banc d'huîtres et une cuisine traditionnelle française bien ficelée. Maison...

Dans le quartier des Halles, le Djakarta Baliqui appartient à Nin Hanafi, est depuis 1985 une ambassade de la gastronomie indonésienne à Paris. Délicate et savoureuse cuisine balinaise que les...

Depuis octobre 2017 le restaurant Chang remplace Sushi Company. La cuisine Thaïlandaise de qualité est proposée par le chef AlexandreLam. La carte annonce des plats à partager façon tapas thaï,...

Depuis la fin 2015 le restaurant Else de Jonathan Luna remplace le "1979". En cuisine le jeune chef franco-israélien Daniel Renaudie propose une cuisine d'inspiration méditerranéenne. Selon la saison la...

Madame Sanae Hisada est maître fromager ; elle tient une boutique de fromages à Paris dans le 1er arrondissement, après une première ouverte en 2004 au 17, rue Le Marois...

Le Père Fouettard était un café sympathique à la décoration chaleureuse. Depuis la reprise par la famille Flottes, Le Père Fouettard est devenu un bistrot de charme où se retrouve...

La brasserie Champeaux est ouverte depuis le 11 avril 2016 dans la Canopée des Halles par le groupe Ducasse et le groupe Ludéric. En cuisine le chef exécutif Kevin Kowal...