Salon Du Fromage Hisada à Paris

Madame Sanae Hisada est maître fromager ; elle tient une boutique de fromages à Paris dans le 1er arrondissement, après une première ouverte en 2004 au 17, rue Le Marois 75016 ; et d'autres au Japon.
Ici, en plus de la vente à emporter du rez-de-chaussée, les amateurs vont à l'étage pour la dégustation dans un joli salon à la décoration épurée.
La carte annonce divers plateaux de fromages, la soupe et salade du jour, le croq' de pain Poilane aux deux fromages, le fromage de saison fondu et salade verte, l'assiette de jambon ibérique, ou les charcuteries.
Pour le dessert, le tourteau fromager, le cheese cake maison, le macaron aux fromages, ou les glaces.

A la carte compter environ de 15Euro à 30Euro.
Service de 12h jusqu'à 19h30.
La boutique est ouverte de 11h à 20h.

Réservation conseillée.