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LE RELAIS DE VENISE - SON ENTRECOTE

Ce originalLe Relais de Venise, créé en 1959 par Paul Ginest de Saurs est devenu une institution dirigée par sa fille Hélène Godillot à deux pas de la Porte Maillot....

LA FAMIGLIA

Depuis 1991 le La Famiglia, fondé par Michaela et Giovanni attire les amateurs de cuisine italienne authentique. En cuisine la cheffe Michela Calicchio réalise la carte du La Famiglia; elle...

FLOCCO

116, boulevard Pereire

Xavier et Nathalie Gablin ont ouvert le Flocco le 3 octobre 2018, en lieu et place de leur ancienne "Villa Pereire". Le Floccopropose une cuisine italienne de qualité avec des...

VINELLO

Le Vinello a été ouvert en décembre 2024 par le chef Roberto Cubeta en lieu et place de l'ancien restaurant Bigarrade de Christophe Pelé. Le chef est associé avec Andrea...

VIVE

62, avenue des Ternes

Le restaurant Vive Maison Mer est ouvert depuis le 1er octobre 2022 en lieu et place de l'ancien Rech. Le Vive est entre les mains de Stéphanie Le Quellec et...

LITTLE NONNA

Le Little Nonna remplace "Casa Luca Niel" depuis le début novembre 2017. Le restaurant Little Nonna propose les spécialités de la cuisine italienne à base de produits bio avec des...

LE RESTAURANT DU CHEF FREDERIC SIMONIN

Le chef Frédéric Simonin a ouvert son restaurant Frédéric Simonin début avril 2010 dans le quartier des Ternes. Le chef a travaillé dans de grandes maisons, il a été le...

L'ESENS'ALL LAURENT PICHAUREAUX

Le chef Laurent Pichaureaux propose dans son restaurant Esen'all une cuisine avant-gardiste composée de produits bio. Selon l'inspiration du chef, la carte du restaurant Esens'all annonce les petit pois en...

MISS FULLER HOTEL RESTAURANT SERPENTINE

A deux pas de la place de l'Etoile Charles de Gaulle l'Hôtel Miss Fuller abrite le Serpentine. Selon la saison la carte du Serpentine annonce le Ris d’agneau croustillant, crème...

CHEZ FRED

190BIS, BOULEVARD PEREIRE

Le bistrot Chez Fred a été repris en janvier 2019 par Laurent Hullo à la suite de Jean-Gabriel du Roux de Bueil et avant lui d'Alain Piazza. Depuis 1945 Chez...

ANONA

80, boulevard des Batignolles

Le Anona est ouvert depuis la mi-mai 2019 en lieu et place du restaurant "El Picador" sur le boulevard des Batignolles. Le restaurant Anona a obtenu 1 étoile Michelin en...

LE GUERSANT

30, boulevard Gouvion Saint Cyr

Le Le Guersantpropose une cuisine de tradition française servie dans un cadre authentique de bistrot parisien de 1933. Le Le Guersanta été repris en septembre 2022 par Nicolas Gounse et...

MAMMA PRIMI

Le Big Mamma Group installe à la mi-septembre 2016 le Mamma Primi, dans le quartier des Batignolles, après East Mamma et Ober Mamma. Les fondateurs, Victor Lugger et Tigrane Seydoux...

LA ROSA

Le La Rosa du chef Emiliano Marzini remplace "L'Accolade" depuis septembre 2013. Selon la saison, la carte du La Rosa annonce les antipasti, le sauté de fruits de mer à...

RESTAURANT JANINE

Le Janineest ouvert depuis novembre 2022 en lieu et place du Bistrot des Vignes. Le Janineest entre les mains de Thibault Sizun , ancien de Brigade du Tigre, qui a...

KARL ET ERICK

20, RUE DE TOCQUEVILLE

Karl et Ericest entre les mains de Karl et Erick Vandevelde qui on repris au Printemps 2007 "L'Atelier Gourmand" après avoir cédé leur restaurant "Les Jumeaux" de la rue Amelot....

A L'IMPROVISTE

Face à l'école hôtelière le Lycée Jean Drouant et à deux pas du Parc Monceau, le restaurant L'Improviste est un établissement sympathique où la cuisine traditionnelle de bistrot fait mouche....

CHEZ LY - PALACE DE CHINE

Le restaurant Chez Ly Palace de Chine est le troisième restaurant de la famille Ly à Paris ; on y trouve les belles spécialités de la cuisine traditionnelle HongKongaise et...

LE PETIT CHAMPERRET

Après avoir tenue "La Sieste" durant 11 ans, Gérard Castellani a repris fin 2008 le restaurant Le Petit Champerret des mains de Joëlle Houtmann qui en avait fait un Bar...

CASA SERA

Le Casa Seraest installé depuis 2022 en lieu et place de La Famiglia Rebellato Niel dans un petit établissement. Le Casa Serapropose une cuisine italienne avec de belles spécialités de...

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Portraits de chef

Péruvien prodromique, seul inca constellé d’Europe étampé aux bouchons et maîtres lyonnais, Carlos CAMINO transmue avec intellection poétique la...

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

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L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son Le Maxanen novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créative à prix do...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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