Le Guersant à Paris

Le Le Guersantpropose une cuisine de tradition française servie dans un cadre authentique de bistrot parisien de 1933.
Le Le Guersanta été repris en septembre 2022 par Nicolas Gounse et Romain Gastel.
La carte du Le Guersantannonce, selon la saison, le tartare d'avocat avec crevette et agrume, le filet de harengs pommes à l'huile, les oeufs durs mayonnaise, la salade de lentilles et oeuf poché, les bulots mayonnaise, la pöelée de supions, la saucisse au chou, la brandade de cabillaud, les Saint-Jacques au risotto, le poulet fermier rôti et frites maison, le confit de canard pommes sautées, la côte de veau avec purée et champignons, le paleron braisé et purée maison, l'entrecôte de Charolais sauce bleu et frites maison.
Pour le dessert le crumble aux pommes, la mousse au chocolat, les profiterolas au chocolat, le baba au rhum, le riz au lait, la crème caramel.

La formule à l'ardoise du Le Guersantà 22Euro est servie midi et soir.
A la carte du Le Guersantcompter environ de 24Euro à 60Euro. 
Le bar du Le Guersantest ouvert de 7h30 à 23h.
Service du Le Guersant de 12h à 14h et de 19h à 22h30.
Plaisante terrasse en devanture.

Réservation conseillée.