Le Guersant à Paris

Restaurant Le Guersant
30, boulevard Gouvion Saint Cyr 75017 PARIS 17ème
Metro Porte de Champerret Porte de Champerret
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 22 € jusqu'à 60 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Le Guersant

Le restaurant Le Guersant propose une cuisine de tradition française servie dans un cadre authentique de bistrot parisien de 1933.
Le restaurant Le Guersant a été repris en septembre 2022 par Nicolas Gounse et Romain Gastel.
La carte du restaurant Le Guersant annonce, selon la saison, le tartare d'avocat avec crevette et agrume, le filet de harengs pommes à l'huile, les oeufs durs mayonnaise, la salade de lentilles et oeuf poché, les bulots mayonnaise, la pöelée de supions, la saucisse au chou, la brandade de cabillaud, les Saint-Jacques au risotto, le poulet fermier rôti et frites maison, le confit de canard pommes sautées, la côte de veau avec purée et champignons, le paleron braisé et purée maison, l'entrecôte de Charolais sauce bleu et frites maison.
Pour le dessert le crumble aux pommes, la mousse au chocolat, les profiterolas au chocolat, le baba au rhum, le riz au lait, la crème caramel.

La formule à l'ardoise du restaurant Le Guersant à 22Euro est servie midi et soir.
A la carte du restaurant Le Guersant compter environ de 24Euro à 60Euro. 
Le bar du restaurant Le Guersant est ouvert de 7h30 à 23h.
Service du restaurant Le Guersant de 12h à 14h et de 19h à 22h30.
Plaisante terrasse en devanture.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Le Guersant

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Article et photos du restaurant Le Guersant

Par Alain Fusion

Le restaurant Le Guersant ressemble à une brasserie parisienne, il en présente tous les aspects classiques : long comptoir à l'entrée, sol carrelé, grands miroirs, chaises et tables en bois sans nappes, néons au plafond, tables en terrasse, plus une ambiance toujours animée par les clients habitués de la maison.

On vient ici pour apprécier une cuisine de tradition française, où les recettes revisitées et les plats signatures, ne font pas partie du répertoire ...

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Au Sujet de notre fiche sur Le Guersant PARIS 17ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/08/2025
Note : 4.2/5
Tel : 01 77 17 83 29
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