Anona à Paris

80, boulevard des Batignolles 75008 PARIS 8ème
Villiers
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 95 €

Commentaires sur le restaurant Anona

Le restaurant Anona est ouvert depuis la mi-mai 2019 en lieu et place du restaurant "El Picador"..
Dans son restaurant éco-gastronomique Anona, le chef Thibaut Spiwack propose une cuisine française métissée ; le chef a travaillé au "George V" et au "Jules Verne" avant d'ouvrir son propre restaurant.
En cuisine le chef Thibaut Spiwack est assisté par Dylan Mouly et le chef pâtissier Jimmy Cappezzone. En salle accueil de Côme de Tilly.
Selon la saison la carte du restaurant Anona annonce l'oeuf bio parfait et lard fumé, le chinchard avec pomme de terre sauce mousseline, les petits pois à la française avec purée de petits pois lavande et sorbet petits pois tito, le filet de saumon confit à la cacahuète avec mousseron sauté, la tomate farcie à la tomate, le blanc de volaille avec purée de céleri au café, ou le boeuf blond de Galice avec jus corsé au dashi et asperge verte.
Pour le dessert au choix sur le chariot des pâtisseries du jour.

Pour le déjeuner, du mardi au vendredi, formule à 25Euro et menu à 29Euro.
A la carte compter environ de 38Euro à 66Euro.
Le soir menu Découverte en 5 services à 75Euro ; Menu Dégustation en 7 services à 95Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.
La décoration élégante est l'oeuvre d'Aurore Chartier.
Petite terrasse pour l'apéritif.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du restaurant Anona.

Services et prestations du restaurant Anona

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 84 79 01 15

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