Commentaires sur le restaurant Restaurant Janine
Le restaurant Janine est ouvert depuis novembre 2022 en lieu et place du Bistrot des Vignes.
Le restaurant Janine est entre les mains de Thibault Sizun qui a confié la cuisine à la cheffe Sotha Thiam qui a travaillé chez le voisin restaurant Gare au Gorille.
Selon la saison la carte du restaurant Janine annonce le Céleri rémoulade avec encornets, moules et poireaux ; la Cuisse de lapin à l'escabèche avec chou pointu grillé ; le Potage Dubarry, graines de courge rôties ; la Volaille Jaune, sauce au vin Jaune et crème d’artichauts ; la Joue de cochon braisée et polenta crèmeuse.
Pour le dessert, le restaurant Janine affiche la Poire au vin rouge et mousse au miel ; le Riz au lait et confiture d’agrumes ; la Tarte aux pommes et glace au poivre.
Pour le déjeuner formule à 25Euro et menu à 28Euro.
A la carte du restaurant Janine compter environ de 37Euro à 50Euro.
Service du restaurant Janine de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Réservation conseillée.
Le restaurant Janine est entre les mains de Thibault Sizun qui a confié la cuisine à la cheffe Sotha Thiam qui a travaillé chez le voisin restaurant Gare au Gorille.
Selon la saison la carte du restaurant Janine annonce le Céleri rémoulade avec encornets, moules et poireaux ; la Cuisse de lapin à l'escabèche avec chou pointu grillé ; le Potage Dubarry, graines de courge rôties ; la Volaille Jaune, sauce au vin Jaune et crème d’artichauts ; la Joue de cochon braisée et polenta crèmeuse.
Pour le dessert, le restaurant Janine affiche la Poire au vin rouge et mousse au miel ; le Riz au lait et confiture d’agrumes ; la Tarte aux pommes et glace au poivre.
Pour le déjeuner formule à 25Euro et menu à 28Euro.
A la carte du restaurant Janine compter environ de 37Euro à 50Euro.
Service du restaurant Janine de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Réservation conseillée.