Restaurant Janine à Paris

Le restaurant Janine est ouvert depuis novembre 2022 en lieu et place du Bistrot des Vignes.
Le restaurant Janine est entre les mains de Thibault Sizun qui a confié la cuisine à la cheffe Sotha Thiam qui a travaillé chez le voisin restaurant Gare au Gorille.
Selon la saison la carte du restaurant Janine annonce le Céleri rémoulade avec encornets, moules et poireaux ; la Cuisse de lapin à l'escabèche avec chou pointu grillé ; le Potage Dubarry, graines de courge rôties ; la Volaille Jaune, sauce au vin Jaune et crème d’artichauts ; la Joue de cochon braisée et polenta crèmeuse.
Pour le dessert, le restaurant Janine affiche la Poire au vin rouge et mousse au miel ; le Riz au lait et confiture d’agrumes ; la Tarte aux pommes et glace au poivre.

Pour le déjeuner formule à 25Euro et menu à 28Euro.
A la carte du restaurant Janine compter environ de 37Euro à 50Euro.
Service du restaurant Janine de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.

Réservation conseillée.