Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...
La cuisine des jeunes chefs israéliens souffle comme un vent audacieux sur les fourneaux de la planète entière. La recette du succès : une cuisine...
Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'...
Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...
La vaste terrasse du restaurant gastronomique L' Oiseau Blanc e accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...
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