Restaurants qui ont fermé

1008 restaurant(s) fermé(s) à Paris

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MELAC Le restaurant est fermé

Le restaurant est fermé, remplacé par Gourou fin 2025. ********* Le Bistrot Melac a été créé par Jacques Mélac, natif de l'Aveyron ; il a quitté son bistrot où il...

RESTAURANT MAISON RUGGIERI Le restaurant est fermé

Le restaurant annonce en septembre 2024 le départ du chef Martino Ruggieri pour la fin octobre 2024 alors qu'il avait 2 étoiles Michelin. Remplacé début février 2025 par Heritages, ouverture...

CAP Le restaurant est fermé

42, boulevard Pereire

Remplacé par Le Compositeur. ************** Le restaurant Cap remplace "Le Clocher Pereire" depuis l'Eté 2012. Selon les saisons la carte annonce le risotto d'orzo, la noix de veau avec un...

PAVILLON MONTSOURIS Le restaurant est fermé

Fermeture du restaurant en décembre 2025. ******* A l'orée du Parc Montsouris cet établissement chic fondé en 1889 pour l'Exposition Universelle de 1892 propose une cuisine raffinée. Le patron Yvan...

L' ACCOLADE - SEBASTIEN ALTAZIN Le restaurant est fermé

Remplacé en septembre 2013 par La Rosa. ******** Depuis le 22 septembre 2006 le restaurant du jeune chef Sébastien Altazin, un élève de Guy Savoy et de Michel Rostang, régale...

BALTHUS Le restaurant est fermé

Le restaurant est fermé. ***************** Le Balthus et au coeur du luxueux hôtel Villa Saint-Honoré, dans le quartier du Faubourg du Roule depuis décembre 2016. La cuisine est entre les...

AUBERGE SAINT JEAN DE LUZ Le restaurant est fermé

Remplacé fin 2024 par Alt. ************ Le restaurant Auberge Saint Jean de Luz propose une cuisine basque servie dans une ambiance conviviale. Selon la saison, la carte de l'Auberge Saint...

LE GERMAIN Le restaurant est fermé

Remplacé fin 2025 par Cassaro's. ********** Le Café Germain a été ouvert par Thierry Costes en mai 2009 en lieu et place de L'Arbuci. La carte du Café Germain...

YAM TCHA ADELINE GRATTARD Le restaurant est fermé

Fermé le 20 décembre 2025. *************** La cheffe étoilée Adeline Grattard a ouvert fin mai 2015 la nouvelle adresse de son restaurant Yam' Tcha, à proximité de son premier restaurant,...

CHEZ ENZO AUX BONNES GOURMANDISES ITALIENNES Le restaurant est fermé

Le restaurant est fermé. *********** Un gentil petit restaurant italien qui accueille sa clientèle et ses habitués avec chaleur, et où la cuisine savoureuse les fait revenir à coup sûr....

LES FONTAINES SAINT HONORE Le restaurant est fermé

Remplacé par Enzo Famiglia Trattoria. ************ Une cuisine qui allie le salé et le sucré avec justesse, sans fioriture mais bien enlevée et un service très efficace dans cette brasserie...

LES COLOCK Le restaurant est fermé

131, RUE DU CHERCHE MIDI

Changement de patron le 15 février 2010. Remplacé en septembre 2025 par Raviolis Midi. ********************** Ouvert en Octobre 2004 dans le secteur du boulevard du Montparnasse - rue de Vaugirard,...

RESTAURANT HEMICYCLE Le restaurant est fermé

Le restaurant est fermé depuis novembre 2025. ************ Le restaurant Hémicycle s'installe en lieu et place de l'ancien Loiseau Rive Gauche, le 29 août 2023, à deux pas de l'Assemblée...

L'ECRIN HOTEL DE CRILLON Le restaurant est fermé

10, place de la Concorde

Le restaurant L'Ecrin est la table gastronomique de l'Hôtel de Crillon Rosewood Hotel ouvert en août 2017 après 4 ans de travaux de transformations. Le chef Boris Campanella quitte le...

RESTAURANT L'AUBE Le restaurant est fermé

Le restaurant est fermé depuis août 2024. Remplacé par Pantagruel. *************** Le restaurant L'Aube a été ouvert en mars 2023 en lieu et place du restaurant Zebulon qui remplaçait Pierre...

1008 restaurant(s) fermé(s) à Paris

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Portraits de chef

Jean-Frédéric GUIDONI, jadis premier maître d’hôtel du naguère mythe TAILLEVENT, 45 ans, corse pondéré natif du 14ème, une enfance sur la rive du canal Saint-Martin, dirige JEAN.

Découvertes

Dans le Palace, le restaurant LE GEORGE se distingue avec une véranda lumineuse et la venue en cuisine du nouveau chef Simone Zanoni.  

A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son Le Maxanen novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créative à prix do...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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