Les voyages - Page 14

- Troisième jour : La journée commence par un Round Table Breakfast avec la présence de tous les grands critiques Américains et Français autour des chefs étoilés ou non. Un grand événement organisé par Albert Nahmias, le pape de la...

Par Véronique André - Deuxième jour : Si la fin de journée de la veille, fut un peu difficile, un petit matin s’ouvrait sur un New York ensoleillé et déjà actif. Les accros du shopping ne sont jamais arrêtés par...

- Ils font la pluie et le beau temps avec leurs critiques épicées, ou leur chroniques prisées, ils donnent des notes et classent les restaurants du monde entier, ils évaluent à chaque instant les mouvements des nombreux restaurants et les...

- Pour honorer Roger Vergé, Mougins s’entoure de quatre jours de festivités pour rendre hommage à celui qui fit ce village le plus étoilé de France. L’alchimiste des saveurs a fédéré une véritable fête des papilles entouré de ses prestigieux...

- Ancien port de commerce sur la route des Indes, Dubaï fut jadis dénommé la Venise du Golfe et doit sa réputation de terre d’accueil chaleureuse aux vertus de courtoisie et profonde amabilité. Pays de contrastes où les charmes de...

- Au cœur de la Bourgogne, à Saulieu, un ancien Relais de poste au décor authentique et élégant, plante le décor de l’adresse de rêve qu’avait tant voulu Bernard Loiseau. Il est loin le temps où ce jeune homme de...

- Blue lagon… sur la barrrière de corail, à l’autre bout du monde… sable blanc et cocotiers… qui n’aimerait pas s’imaginer un instant dans ce décor que décrivent les pages glacées des magazines ? Le chef, Jean-Christophe Basseau arrive de...

- Un petit tour du côté de Tahiti impose une halte dans les des deux restaurants de l’hôtel Méridien. Arrêtons nous au " Carré " où officie Sébastien Philizot, 28 ans, un surdoué de sa génération. Né à Tarascon, c’est...

Photos Arthur et Donald van der Putten - Eldorado d’une jeunesse mondiale Sydney s’impose comme la capitale de tous les espoirs et de tous les possibles, elle est le paradis sur terre. Il est loin ce temps de colonisation brutale,...

Par Véronique André Les poètes de la Grèce antique, nous ont transmis une version écrite des mythes grecs qui nourrissent et exaltent encore aujourd’hui notre imaginaire. La Crète qui vit naître Zeus, tient elle aussi une place d’importance dans l’histoire...