Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : POULET RÔTI à Paris

Poulet rôti


L'AMI LOUIS

32, RUE DU VERTBOIS

Le restaurant L'Ami Louis fondé par Louis Pedeboscq en 1924 et relancé en 1952 par Antoine Magnin a été repris en 1986 par Thierry de La Brosse ; la direction est entre les mains de Louis Gadby.<...

BRASSERIE DE L'ISLE SAINT LOUIS

55, QUAI DE BOURBON

Cet établissement édifié en 1889 sur l'île Saint Louis, et baptisée en 1953 La Brasserie de L'Isle Saint Louis est depuis entre les mains de la même famille.
La maison se consacre princip...

L'ATELIER DE MAITRE ALBERT - GUY SAVOY

1, RUE MAITRE ALBERT

L'ancienne rôtisserie est repartie de l'avant depuis Octobre 2003, avec l'arrivée du talentueux Guy Savoy et la décoration de Jean-Michel Wilmotte.
En Cuisine, Emmanuel Monsallier nous réga...

LA ROTISSERIE D'ARGENT

19, QUAI DE LA TOURNELLE

Rénové fin 2016, le restaurant La Rôtisserie d'Argent - ex-du Beaujolais - est l' annexe du mythique restaurant étoilé La Tour d'...

D'CHEZ EUX

2, AVENUE DE LOWENDAL

Mohamed Djema a repris en 2017 les parts de ses associés à Laurent et Catherine Brenta, les patrons de l'excellent bistrot " L'Evasion"...

CHEZ FRANCIS

7, PLACE DE L'ALMA

Une belle brasserie, refaite à neuf début 2015, bien située sur la place avec une terrasse avec vue sur la Tour Eiffel, appréciée aux beaux jours, où l'on déguste une cuisine classique remise a...

RESTAURANT FOUQUET'S

99, AVENUE DES CHAMPS ELYSEES

Le restaurant Fouquet's est de nouveau ouvert depuis le 10 juillet 2017 après la fermeture du 25 février 2017 pour transformations. Le groupe Barrière a fait du Fouquet's...

L'EVASION

7, PLACE SAINT AUGUSTIN

Bien installée sur la place, cette ancienne brasserie reprise par Laurent et Catherine Brenta avec une équipe qui a le vent en poupe et qui délivre à sa clientèle une excellente cuisine bistroti...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

21, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a ré-ouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation.
Alain Ducasse à donné un coup de baguette magique à la cuisine traditionnelle classique en supervisant la carte ...

JEANNE A

42, RUE JEAN PIERRE TIMBAUD

Cette table d'hôte-épicerie-rôtisserie jouxte le bistrot Astier dont elle est l'annexe depuis la fin de l'été 2010.
Fréderic Hubig le patron de chez Astier offre ici une excellente...

15 restaurant(s)

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

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Découvertes

La  MAISON ASTOR à pris la suite de l'Hôtel Astor avec un nouvelle décoration superbe et une gastronomie de grande qualité à prix doux.

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