La Rotisserie D'argent à Paris

Restaurant La Rotisserie D'argent à Paris
19, QUAI DE LA TOURNELLE 75005 PARIS 5ème
Metro Maubert-Mutualité Maubert-Mutualité
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Rôtisserie/Grillades
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 30 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides Michelin, Lebey, Pudlo

Commentaires sur le restaurant La Rotisserie D'argent

Rénové fin 2016, le restaurant La Rôtisserie d'Argent - ex-du Beaujolais - est l' annexe du mythique restaurant étoilé La Tour d'Argent dont Claude Terrail fut l'emblématique patron, bien situé juste à côté du Grand restaurant. Désormais c'est André Terrail qui conduit les établissements.

On peut faire confiance au chef Sébastien Devos, qui travaille avec le chef Philippe Labbé de La Tour d'Argent pour pratiquer à la Rôtisserie d'Argent une cuisine à l'ancienne sans défaut et réaliser de délicieuses spécialités à la broche et au grill dans le respect de la grande tradition.
On vient à la Rôtisserie pour se régaler avec l'assortiment de charcuteries françaises, les quenelles de brochet André Terrail, l'effeuillé de crabe et tartare avocat-mangue, le foie gras de canard au Porto blanc, les six escargots de Bourgogne en persillade, les poireaux tièdes vinaigrette, le poisson du jour, le confit de canard maison, le tartare de boeuf, le filet de boeuf sauce au poivre, l'entrecôte poêlée sauce béarnaise, les rognons de veau à la moutarde violette et champignons, le demi-poulet Pattes Noires Challandais à la broche, le filet de caneton rôti au miel d'épices, le caneton aux fruits, ou l'épaule d'agneau de lait à la broche en croûte d'herbes.
Avec les garnitures, pommes de terre grenailles sautées, purée de pommes de terre, assiette de frites, légumes de saison, ou salade verte.
Pour le dessert, on se laisse tenter par l'île flottante, la crème brulée, le Colonel, les pâtisseries du Boulanger de la Tour, ou les glaces et sorbets.
Le pain et les pâtisseries sont fournis par Alexis Bourgeot de la boutique voisine Le Boulanger de La Tour.

A la carte de La Rôtisserie d'Argent compter environ de 30Euro à 70Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h15 (15h week-end et jours fériés) et de 19h jusqu'à 22h30.
Accueil charmant et service souriant sous la Direction de Steven Limon.

Réservation conseillée.

Photo Spartium Pierre Emmanuel de Leusse
 
 


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Services et prestations du restaurant La Rotisserie D'argent

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
La Rotisserie D'argent
Cuisine Rôtisserie/Grillades
Gamme de prix : A partir de 30€ jusqu'à 70€
Adresse : 19, QUAI DE LA TOURNELLE, Paris, France
Tel : 01 43 54 17 47
Avis de , Mis à jour le 24/09/2018
Note : 4.2/5
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
19,  QUAI DE LA TOURNELLE,75005,PARIS 5ème
19, quai de la tournelle 75005 PARIS 5ème