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LE 21 PARIS

Le restaurant 21 est passé fin 2025 entre les mains du chef Braden Perkins également à la rête du restaurant Verjus. Le restaurant 21 avait signé le retour en avril...

LE SEVERO

Le restaurant Le Severo a été repris fin 2025 par l'entrepreneur Cetié Li qui a conservé la même équipe William Bernet, le chef Johnny Beguin en cuisine, et en salle...

BRASSERIE RIVIERA

Ouverte en septembre 2019, par Lionel Nabet et David Grospiron, La Brasserie Riviera propose une cuisine au feu de bois. Selon la saison la carte de la Brasserie Riviera annonce ...

LE GABRIEL LA RESERVE

Ouvert à la mi-janvier 2015 le restaurant Le Gabriel de l'hôtel La Réserve remplace l'ancienne "Résidence Maxim's" face au restaurant "Laurent". En cuisine du restaurant Gabriel de La Reserve, le...

LES PATES VIVANTES

46, rue du Faubourg Montmartre

Le restaurant Les Pâtes Vivante est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches pour accompagner des recettes de plats chinois. La carte annonce le ravioli chinois, salade de méduse, la...

CAVE DROUOT

On trouve une ambiance bistrot et l'esprit de bar-à-vins dans cette Cave Drouot. L'endroit a été repris par Jérôme et Didier Costes fin mai 2017 pour renouer avec le genre....

L'ATELIER ARTISAN CREPIER

L'Atelier Artisan Crepier à pris la suite à l'automne 2012 du restaurant "Le Grain de Sel". La crêperie L'Atelier Artisan Crêpier a été fondée par Thomas Jamet et Emeric Berthet...

L'ESPRIT NOUVEAU CANOPY HILTON EYLAU

Ouvert au printemps 2021 l'hôtel Canopy by Hilton Paris Trocadéro dispose du restaurant Eylau sur le rooftop et du restaurant L'Esprit Nouveau installé dans le lobby depuis le 30 août...

LES FRITES A MAMAN

Ouvert début septembre 2015, le restaurant Les Frites A Maman appartient au groupe des restaurants "Les Fils à Maman"associé ici avec Nicolas le fondateur de la "Maison F." La frite...

MONDELLO CAFFE

Dimitri Desjardins a ouvert en août 2010 son établissement dans un quartier animé et une rue passante. La cuisine propose un vaste choix d'antipasti, de salades, de pizzas, de pâtes,...

AU PETIT BAR

7, RUE DU MONT THABOR

Le Petit Bar est un restaurant familial qui reçoit depuis 1966 dans une ambiance d'antan le habitants et les employés du quartier. La carte du Petit Bar propose les plats...

BEEFBAR PARIS

Ouvert fin octobre 2018 le Beefbar de Riccardo Giraudi a pris la place de "La Fermette Marbeuf" pour proposer des viandes d'exception. Le groupe Beefbar s'installe à Paris après Monaco,...

GRAN CAFFE CONVIVIUM ET LA NOTTE

Après avoir quitté la place Victor Hugo le Conviviuminstalle en mars 2013 à proximité des Champs Elysées Le Gran Caffe Convivium en lieu et place d'un libanais. Le restaurant Gran...

LE KELLER HOTEL CHAMPS ELYSEES PLAZA

Dans cet hôtel de luxe la restauration est sous la Direction de Fabrice Marchand. En cuisine, le chef Vincent Boucher nous régale avec les oeufs brouillés aux truffes, les langoustines...

LE RESTAURANT A L'HOTEL MARRIOTT CHAMPS-ELYSEES

70, AVENUE DES CHAMPS ELYSEES

Dans le cadre de ce grand Hôtel américain Marriot Champs Elysées, au lobby spectaculaire dont le restaurant a été refait en décembre 2007, la conception de la carte est confiée...

LOMBEM

22, passage des Panoramas

Dans le Passage des Panoramas, depuis février 2019, le Lombemest spécilaisé dans les viandes grillées au feu de bois. Aurore Buegue est à la tête du restaurant Lombem. Selon la...

RESTAURANT TCHELLO

Le restaurant Tchello propose une cuisine italienne dans le Triangle d'Or. La cuisine du restaurant Tchello est entre les mains du chef Lorenzo Fuoco. La carte du restaurant Tchello annonce...

RESTAURANT UNI PARIS

Ouvert en septembre 2025 dans le Triangle d'Or, le restaurant Uni Paris est entre les mains du chef singapourien Akmal Anuar. Le restaurant Uni Paris propose une cuisine japonaise de...

BELLOTA-BELLOTA® TOUR EIFFEL

Sur une idée simple, Philippe Poulachon a crée le comptoir "Bellota-Bellota®" (littéralement : "gland-gland") pour faire la promotion des formidables jambons qu'il vend aux restaurateurs. Le restaurant Bellota Bellota Tour...

CAFE DES MINISTERES

Situé à deux pas du Palais Bourbon, le restaurant Le Café des Ministères est un restaurant de cuisine traditionnelle française. Le restaurant Le Café des Ministères est entre les mains...

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Portraits de chef

Annecien baroudeur, perpignanais relax, entraineur exemplaire, Christophe CHIAVOLA, au Prieuré-Baumanière*, dans la surprise de la puissance corsée des jus,...

Découvertes

A deux pas de la mairie du 11ème arrondissement, le restaurant ORGUEIL nous fait succomber avec délice au péché de gourmandise.  

A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

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