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CLAMATO BERTRAND GREBAUT

L'excellent chef Bertrand Grébaut a ouvert le 9 novembre 2013 le Le Clamatocollé à son Septime, avec Théophile Pourriat. Le Clamato est spécialisé dans...

GENTLE GOURMET CAFE

24, Boulevard de La BASTILLE

Le Gentle Gourmet Café a ouvert ses portes le 16 mai 2012 pour proposer une nourriture végétarienne et des plats bio. La carte annonce le velouté d'asperges blanches, la purée...

MAISON NOURA PRINTEMPS

Cette adresse de la Maison Noura est installée au Printemps Haussmann, au 1er étage du Printemps de la Femme, depuis novembre 2019. La Maison Noura Printemps propose une gastronomie libanaise...

MIO POSTO

Le Mio Postoqui propose une cuisine italienne s'installe dans le courant novembre 2016 dans le vaste local du restaurant "Manger". Le Mio Postoest entre les mains...

RESTAURANT 116

Le restaurant 116 ouvert en juillet 2015 est l'annexe du restaurant Pages du chef Ryuji Teshima. Le restaurant 116 est une sorte de bistrot japonais et bar à vins. Selon...

RESTAURANT MAM

La chef 2 étoiles Stéphanie Le Quellec a ouvert le restaurant Mam au début décembre 2020 en lieu et place de l'italien "Il Restorante". Dans son restaurant d'angle, Mam, la...

ROBERTA BERCY VILLAGE

Roberta et Michele, mère et fils se lancent dans l'aventure de la restauration avec leur Robertade Montmartre et celui de Bercy Village. Dans le Roberta ils...

SAUDADE

34, RUE DES BOURDONNAIS

Le Saudade a été ouvert en 1979 au coeur des anciennes Halles de Paris par Fernando et Fatima de Moura. Pour les amateurs, Saudade est certainement l'un des...

BMK FOLIE BAMAKO

40, rue Jean Pierre Timbaud

Le  restaurant BMK Folies Bamako est installé en lieu et place du Grill Astier depuis juin 2020. Le restaurant BMK Folies Bamako propose de découvrir des saveurs originales de toutes...

CIBUS

Le Cibus du chef Elio Bombace propose depuis 2002 une authentique cuisine italienne. Accueil et conseil pour les vins de Mehdi Djekkam. Selon la saison, la carte du ...

LA TABLE DU JEROBOAM

La Cave Jeroboam a été créée par Vincent Fiorani pour faire connaître une sélection de vins de son choix et faire participer à des dégustations. Il a ouvert pendant l'été...

LE 21 - PAUL MINCHELLI

Le restaurant 21 signe le retour en avril 2006 de Paul Minchelli sur la scène parisienne depuis la fermeture de son restaurant de l'avenue de La Tour Maubourg. La cuisine...

LE SEVERO

Le Le Severo est un bistrot sympa où, William Bernet, le patron sert des plats tout simples et bien faits, avec rosette de chez Conquet à Laguiole, faux-filet...

BRASSERIE RIVIERA

Ouverte en septembre 2019, par Lionel Nabet et David Grospiron, La Brasserie Riviera propose une cuisine au feu de bois. Selon la saison la carte de la Brasserie Riviera annonce ...

L'INATTENDU

En lieu et place de Harumi depuis avril 2009 Patrick Delmas et Loïc Risse proposent dans le restaurant L'Inattendu une cuisine traditionnelle française. Le chef a travaillé à...

LE GABRIEL LA RESERVE

Ouvert à la mi-janvier 2015 le restaurant Le Gabriel de l'hôtel La Réserve remplace l'ancienne "Résidence Maxim's" face au restaurant "Laurent". En cuisine du restaurant Gabriel de La Reserve, le...

LES PATES VIVANTES

46, rue du Faubourg Montmartre

Le restaurant Les Pâtes Vivante est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches pour accompagner des recettes de plats chinois. La carte annonce le ravioli chinois, salade de méduse, la...

CAVE DROUOT

On trouve une ambiance bistrot et l'esprit de bar-à-vins dans cette Cave Drouot. L'endroit a été repris par Jérôme et Didier Costes fin mai 2017 pour renouer avec le genre....

L'ATELIER ARTISAN CREPIER

L'Atelier Artisan Crepier à pris la suite à l'automne 2012 du restaurant "Le Grain de Sel". La crêperie L'Atelier Artisan Crêpier a été fondée par Thomas Jamet et Emeric Berthet...

L'ESPRIT NOUVEAU CANOPY HILTON EYLAU

Ouvert au printemps 2021 l'hôtel Canopy by Hilton Paris Trocadéro dispose du restaurant Eylau sur le rooftop et du restaurant L'Esprit Nouveau installé dans le lobby depuis le 30 août...

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Portraits de chef

Le chef Patrice Gelbart tient le restaurant Youpi au Théâtre à Gennevillers. Ce portrait a été réalisé lorsqu'il tenait le restaurant "Aux...

Découvertes

Il faut aller jusqu'à Rungis dans le MIN pour déjeuner dans cette CANTINE DU TROQUET qui mérite le voyage.

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L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son Le Maxanen novembre 2011 pour propo...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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