Quinsou à Paris

Face à l'Ecole Ferrandi, le restaurant Quinsou ouvert par le chef Antonin Bonnet fin septembre 2016 remplace "L'Adalie".
Antonin Bonnet a travaillé à Londres et tenu à Paris la cuisine du restaurant "Le Sergent Recruteur" avant d'installer le Quinsou et de recevoir 1 étoile Michelin.
Selon la saison la carte d'Antonin Bonnet dans son restaurant Quinsou annonce le maquereau et radis, les huîtres, le homard des îles Chausey, la caillette de veau à la cévenole, la daurade royale, la poulette du Gers et oignons glacés, ou le quasi de veau rôti.
Pour le dessert, la tarte au citron de Sicile et sorbet au fromage blanc, les petits choux aux agrumes, ou la pomme rôtie aux épices avec glace au houblon sauvage.

Pour le déjeuner formule du restaurant Quinsou à 38Euro, menu à 58Euro et menu découverte à 95Euro en 4 temps.
Le soir, menus du restaurant Quinsou à 95Euro en 5 temps et à 125Euro en 7 temps.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Réservation conseillée.