Quinsou à Paris

Face à l'Ecole Ferrandi, le restaurant Quinsou ouvert par le chef Antonin Bonnet fin septembre 2016 remplace "L'Adalie".
Antonin Bonnet a travaillé à Londres et tenu à Paris la cuisine du restaurant "Le Sergent Recruteur" avant d'installer le restaurant Quinsou et de recevoir 1 étoile Michelin.
Selon la saison la carte d'Antonin Bonnet annonce le maquereau et radis, les huîtres, la caillette de veau à la cévenole, la daurade royale, la poulette du Gers et oignons glacés.
Pour le dessert, la tarte au citron de Sicile et sorbet au fromage blanc, ou la pomme rôtie aux épices avec glace au houblon sauvage.

Pour le déjeuner menu à 38Euro.
Le soir, menus du restaurant Quinsou à 54Euro et 78Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Réservation conseillée.