Changements à la suite du départ en 2018 du chef Gérald Garcia L'hôtel et le restaurant La Pomarède sont installés dans un château du 11éme siècle, entre Castres et Carcassonne....

Le restaurant du talentueux chef Franck Putelat est situé au sud de la Cité médiévale.
Selon la saison la carte annonce la tartine de haricots de Castelnaudary, l'oeuf meurette...

Nary Phuong a installé son petit établissement en centre ville, près d'une place ombragée.
Les amateurs de cuisines d'Asie viennent dans son restaurant pour un repas sur place pris...

Dans cette célèbre cité médiévale un détour s'impose aux visiteurs qui peuvent s'offrir une escapade gastronomique dans le restaurant de ce magnifique Hôtel où l'on conjugue le beau et le...

Au coeur de la Cité et proche des remparts Nord, le restaurant du chef Bernard Marius propose une gastronomie traditionnelle française qui fait le bonheur des amateurs de bons produits.

Le restaurant est fermé depuis fin 2013.

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Dans son luxueux Hôtel 111 ouvert au printemps 2012, qui affiche 5 étoiles, Jean-Charles et Corinne Arribert ont...

Le restaurant est fermé. Il a déménagé pour aller à Toulouse sous le nom de La Table du Vigneron, au 41, rue des Filatiers.

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Pierre...