Mâconnais discret curieux des altérités, aux Terrasses, à Tournus, Jean-Michel CARRETTE approfondit son attache bourguignonne dialectisée dans une topologie nomade...
Dans le Marais, à deux pas du majestueux Hôtel de Ville de Paris, BOUBALÉ, le restaurant de l’hôtel Grand Mazarin, et son Bar invitent à déguster une...