Nary Phuong a installé son petit établissement en centre ville, près d'une place ombragée. Les amateurs de cuisines d'Asie viennent dans son restaurant pour un repas sur place pris...
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Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.
Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.
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