Nary Phuong a installé son petit établissement en centre ville, près d'une place ombragée. Les amateurs de cuisines d'Asie viennent dans son restaurant pour un repas sur place pris...
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Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite du Mandarin Impérial.
Le restaurant PRUNIER de l'avenue Victor Hugo est l'un des plus beaux restaurants de Paris, on y célèbre en 2020 le centenaire de la production française de Caviar.
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