Dominique de La Guigneraye perpétue la distinguée tradition des Rhums Clément.
Le jeune chef Emile Cotte maitrise les viandes du Meating et crée la surprise avec les poissons.
Juliane Caspar remplace Jean-François Mesplède pour l'édition du guide Michelin France 2009.
Les Prix Amunategui-Curnonsky 2008 ont été attribués à Pudlo et à Bettane et Desseauve.
Jean- François Piège décoré de l'Ordre National du Mérite, des mains du Ministre Xavier Darcos.
Le très Grand Chef Jean-Georges Vongerichten célébre les 7 ans du restaurant Market à Paris.
A Lausanne, Anne Sophie Pic s'installe dans un restaurant au Beau Rivage Palace en 2009.
Jean-François Piège a préparé dix-huit recettes avec l'anisette Marie Brizard. Et c'est offert !
Le talentueux chef Alain Cirelli nous initie à la cuisine dans un loft transformé en atelier culinaire.
Le bistrot Le Chardenoux a été repris le 18 Septembre 2008 par le talentueux chef Cyril Lignac.
Le magnifique Eric GUÉRIN aux boucles d’or de modèle, maintient des histoires de fée du bout du monde, sur l’île de Fedrun, à Saint Joachim, au sein du...
Le chef étoilé Marc MENEAU est décédé le mercredi 9 décembre 2020. Voici l'article que Fabien Nègre lui avait consacré : "Dans la...
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