Les people

Mouvements de chefs

Les chefs Laurent Delarbre et Jean-François Piège changent d'adresse à la rentrée ... Jean-François Rouqette est approché...

Florys Barbier

Marie-Odile Chauvelot a confié la cuisine de son bon et beau bistrot généreux GEORGETTE a l'excellent chef Florys Barbier.

Nicolas Masse

Le chef Nicolas Masse rejoint Les Sources de Caudalie près de Bordeaux, à partir de début juillet.

Le Mérite Agricole pour Cyril Lignac

Le jeune chef Cyril Lignac s'est vu remettre les insignes de Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole par Michel Barnier.

Erwan Garel au Bellini

Le chef Erwan Garel dirige de main de maître les cuisines du Bellini où il est de retour depuis le 5 mai 2009.

Véronique André

Véronique André est une gourmande avisée, amie de grands chefs, voyageuse globe trotter... elle se livre enfin.

Cannes et Saint-Tropez

Jean-Pierre Tuveri maire de Saint-Tropez et Bernard Brochand maire de Cannes unissent leurs efforts pour ces villes de rêve.

Jean Luc Naret Directeur des Guides Michelin

Jean-Luc NARET, James Bond globe trotter des délices planétaires préside aux formidables destinées des guides Michelin.

Je me ferais bien un...

JE ME FERAIS BIEN UN... club sandwich ... des sushis et sashimis ... un tartare ... des pâtes ...

Guide Michelin France 2009

Le Guide Michelin France est un évémenent pour les restaurants. Voici le palmarès des étoilés 2009.

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Portraits de chef

Alain Dutournier a créé le Carré des Feuillants en 1986. Aujourd’hui, cette table deux macarons au Michelin est un havre de paix, une parenthèse landaise en plein...

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Illkirchois new-yorkais infusé d’Asie, Chef multi-étoilé, Jean-Georges VONGERICHTEN a révolutionné, par la « fusion cooking », son...

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