Le talentueux chef Alain Cirelli nous initie à la cuisine dans un loft transformé en atelier culinaire.
Le bistrot Le Chardenoux a été repris le 18 Septembre 2008 par le talentueux chef Cyril Lignac.
Le concept du restaurant de l'hôtel Mama Shelter est signé Alain Senderens. Pour octobre.
Frederick e. Grasser Hermé représente la France au Festival du couscous.
À Deauville, Jacques retrouve son restaurant Chez Miocque après deux ans d'absence.
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Michel Rostang va ouvrir Le French Brasserie a Dubaï le 24 septembre 2008.
Au dé½but de l'année 2009 Guy Savoy va ouvrir un restaurant et un bistrot à Moscou.
La France perd un Grand Chef ! Alain Ducasse a été naturalisé pour devenir monégasque.
Prix spécial du Jury Jacquart pour Thomas Boullault le talentueux chef de L'Arôme.
Portrait réalisé lorsque le chef Romain MEDER était à Paris au Plaza Athénée. Depuis septembre 2022 il est au Domaine de Primard - Guainville 28260.
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