Les people

Alain Cirelli

Le talentueux chef Alain Cirelli nous initie à la cuisine dans un loft transformé en atelier culinaire.

Cyril Lignac - 75011

Le bistrot Le Chardenoux a été repris le 18 Septembre 2008 par le talentueux chef Cyril Lignac.

Alain Senderens

Le concept du restaurant de l'hôtel Mama Shelter est signé Alain Senderens. Pour octobre.

Frederick e. Grasser Hermé fait le couscous

Frederick e. Grasser Hermé représente la France au Festival du couscous.

Chez Miocque - Deauville - 14800

À Deauville, Jacques retrouve son restaurant Chez Miocque après deux ans d'absence.

Thierry Marx à Paris

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu

Michel Rostang à Dubaï

Le grand chef Michel Rostang va ouvrir Le French Brasserie a Dubaï le 24 septembre 2008.

Guy Savoy à Moscou

Au dé½but de l'année 2009 Guy Savoy va ouvrir un restaurant et un bistrot à Moscou.

Alain Ducasse devient Monégasque

La France perd un Grand Chef ! Alain Ducasse a été naturalisé pour devenir monégasque.

Prix du Jury Jacquart pour Thomas Boullault

Prix spécial du Jury Jacquart pour Thomas Boullault le talentueux chef de L'Arôme.

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Portraits de chef

Au cœur du Paris élégant, l'Hôtel Bristol est un Palace prestigieux où le luxe et le bon goût cohabitent en harmonie. La haute gastronomie y joue un...

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Diligent belvederesi, empathique à l’amitié spontanée, finaliste de Top Chef, épris des pâtes fraîches auxquelles il a consacré deux livres,...

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