Le concept du restaurant de l'hôtel Mama Shelter est signé Alain Senderens. Pour octobre.
Frederick e. Grasser Hermé représente la France au Festival du couscous.
À Deauville, Jacques retrouve son restaurant Chez Miocque après deux ans d'absence.
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Michel Rostang va ouvrir Le French Brasserie a Dubaï le 24 septembre 2008.
Au dé½but de l'année 2009 Guy Savoy va ouvrir un restaurant et un bistrot à Moscou.
La France perd un Grand Chef ! Alain Ducasse a été naturalisé pour devenir monégasque.
Prix spécial du Jury Jacquart pour Thomas Boullault le talentueux chef de L'Arôme.
Le grand chef Eric Briffard remplace Philippe Legendre au Cinq la table du Four Seasons George V.
Le chef du Citrus Etoile Gilles Épié ouvre un livre de cuisine à consulter sur votre écran.
Jean-Frédéric GUIDONI, jadis premier maître d’hôtel du naguère mythe TAILLEVENT, 45 ans, corse pondéré natif du 14ème, une enfance sur la rive du canal Saint-Martin, dirige JEAN.
Illkirchois new-yorkais infusé d’Asie, Chef multi-étoilé, Jean-Georges VONGERICHTEN a révolutionné, par la « fusion cooking », son...
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