People : LE MARKET DE JEAN GEORGES A 7 ANS

Le très Grand Chef Jean-Georges Vongerichten célébre les 7 ans du restaurant Market à Paris.

Le restaurant de Jean-Georges Vongerichten, Chef reconnu et couronné de lauriers aux Etats-Unis est ouvert à Paris depuis Octobre 2001, en association avec Luc Besson (le cinéma) et François Pinault (le luxe).

Depuis 7 ans le chef propose au Market pour une clientèle élégante et en vue, une cuisine moderne composée de plats aux saveurs mélangées dans un beau décor design et épuré signé Christian Liaigre.

Tout paris vient se régaler avec les réalisations expertes du chef exécutif Wim Van Gorp qui sait allier les parfums, les saveurs et les épices du monde entier.
Un adresse indispensable à Paris.



15, avenue Matignon - 75008 Paris - Tel : 01 56 43 40 90

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


D'autres peoples

Les Sauternes chez Hélène Darroze - 75006
Le pastis Henri Bardouin dans Les Fables de la Fontaine
Exposition photos Une Plume Deux Toques
Guide Pudlo Paris Bistrots et Brasseries 2010
Portraits de chef

Le chef 2 étoiles Christophe Hay est installé à Blois dans Fleur de Loire depuis juin 2022.

Bertrand Grebaut a quitté Agapé à l'été 2010. Depuis avril 2011 il est installé dans son restaurant SEPTIME 75011.

;