People : LE MARKET DE JEAN GEORGES A 7 ANS

Le très Grand Chef Jean-Georges Vongerichten célébre les 7 ans du restaurant Market à Paris.

Le restaurant de Jean-Georges Vongerichten, Chef reconnu et couronné de lauriers aux Etats-Unis est ouvert à Paris depuis Octobre 2001, en association avec Luc Besson (le cinéma) et François Pinault (le luxe).

Depuis 7 ans le chef propose au Market pour une clientèle élégante et en vue, une cuisine moderne composée de plats aux saveurs mélangées dans un beau décor design et épuré signé Christian Liaigre.

Tout paris vient se régaler avec les réalisations expertes du chef exécutif Wim Van Gorp qui sait allier les parfums, les saveurs et les épices du monde entier.
Un adresse indispensable à Paris.



15, avenue Matignon - 75008 Paris - Tel : 01 56 43 40 90

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


D'autres peoples

Jean-Louis Nomicos
Eddy Zouari Maître Restaurateur du Laumière
Armen Petrossian
Eric Briffard au Cinq
Portraits de chef

Champêtre chambraisien, bricoleur méditatif, Nicolas GUIGNARD, pouliné par Laurent Petit*** et Yves Camdeborde, dans sa Brasserie BRUNET, écotable 2024, gage une...

Alacre cleebourgeois frotté aux belles maisons régionales, Thomas KOEBEL enchante par une réécriture magnanime et ouverte de la joie alsacienne attablée.  

;