Claire Damon, Chef pâtissière Des Gâteaux & du Pain a déployé tout son talent et son savoir faire pour surprendre petits & grands avec un OEuf de Pâques étonnant !
Tout en restant fidèlement attachée aux symboles traditionnels pascals, Claire Damon a imaginé une création qui réserve aux grands amateurs de chocolat une double surprise :
A l’intérieur de cet oeuf fermé par un noeud en satin délicat...SURPRISE ! L’oeuf est en fait un avocat !... qui cache dans son noyau de délicieuses fritures en chocolat et praliné.
Bien plus qu'une gourmandise,
l'Avocat Surprise Des Gâteaux & du Pain est aussi une petite oeuvre d'art.
A l'image de la Haute-Couture, chaque pièce est unique puisqu'elle a été façonnée, floquée, coupée et assemblée à la main. Pas un simple moulage mais un véritable travail d'orfèvre.
Le noyau a été brossé avec minutie pour obtenir une reproduction de l'avocat la plus réaliste possible.
L'Avocat Surprise Des Gâteaux & du Pain se décline en chocolat au lait 40% ou en chocolat noir 66%. Prix de vente: 10 cm: 16 € et 15cm: 33 €
Disponible en boutique et sur le site internet
DES GATEAUX ET DU PAIN.
Des Gâteaux et du Pain
63, boulevard Pasteur - 75015 Paris - Tel : 01 45 38 94 16
Ouvert tous les jours, de 8h à 20h, sauf mardi.
